
在手机上保存,获得更好体验
本字幕由TME AI技术生成
欢迎收听由喜马拉雅和阅文集团联合出品的多人有声剧篮球之黄金时代
改编自起点中文网同名小说
作者
不爱吃草的羊
演播
蒙面猛男团队
欢迎订阅收听
第五章
两个物种一
这些人赶又赶不走
想培养成客户群体也不可能
他们愿意付点钱买吃的就不错了
甘家菜馆的消费客户定位是城市中产
甘炳光做了多年总厨
一心想在旧金山开一家有档次的中餐厅
改变美国社会里中餐是低端快餐炒杂碎的刻板印象
弘扬博大精深的中华美食
结果这么多流浪者
嬉皮士
还有很多嗑药的群体
让中产消费者根本不敢到这家餐厅里消费
甘炳光秉持着中国人吃苦耐劳
坚信埋头苦干总能得到上天眷顾的性情和心态
坚持走高端路线
在食材用料上不降低标准
他觉得酒香不怕巷子深
坚持做下去
总有一天能把口碑打出来
靠着这点儿
餐厅的外送生意做的倒是不错
增加了一些收入
减少了损失
但距离回本乃至盈利那是遥遥无期
毕竟外送只是补充
连租金都覆盖不了
餐馆很快入不敷出
后厨工作量严重不饱和
厨子拿不到足额工资辞职不干
只能老爷子亲自上阵
后厨是个力气活
甘秉光有经验
但年岁大了
儿子甘有堂不是厨子的料
本地其他厨师一时半会儿招不到合适的
人家见店里生意不好也不愿意来
愁眉不展时
他突然想起远在大洋彼岸老家甘家村儿有个同宗的侄子甘有为
他家是村里的大宗
继承了老太爷的甘家菜谱
如果能让他来美国合伙做出
或许有一线希望
抱着试一世的态度
甘炳光辗转联系上了远在万里之外的甘有为
一同远洋电话交流后
甘有为竟答应下来
表示会带着儿子远赴重洋来甘家菜馆助阵
当时恰逢中美蜜月起
根据一九六五年移民法案和中美建交后的协议
每年有四万中国人能赴美
大陆
台湾各一半
移民的限制大大松绑
在甘炳光父子的帮助下
甘有为和儿子甘国阳顺利来到旧金山
开始在美国的生活
甘炳光本担心侄子徒有其名
早已荒废了厨艺不会烧甘家菜
但他到来后亲自下厨烧了一桌饭菜
让甘炳光这个资深大厨都伸出了大拇指
这厨艺水平是没话说
可光厨艺好是没用的
一九七九年
美国经济发展停滞
加州地区爆发了经济危机
洛杉矶
萨克拉门托
旧金山
奥克兰等地都陷入严重的经济衰退
一九八零年
里根上台
发布了经济改革计划
可并没有见效
相反
到一九八一年
美国经济已经进入了滞涨的泥潭
失业率高涨至百分之八
道琼斯指数从一九六五年的两千六百点跌到八百点
而且还在继续下行中
大城市有了空心化的趋势
大量新移民和中产将家搬到了郊外的卫星城
旧金山的旅游观光行业也遭受重创
流浪汉
犯罪者
瘾君子成群结队占据街头
餐饮行业的生态环境越发恶劣
这不是厨子的厨艺好坏所能决定的
甘有为纵使有今天的厨艺
客人不上门
上门的不做生意
也无法挽狂澜
于祭道几个拎着手提包
穿着黑色网袜和紧身短裙
带着各色假卷发的男同性恋推门而入
找了个地方坐下后
朝着甘有堂招招手
喊着要一屉锅贴
甘有堂翻了个白眼儿
摇着头暗骂这些个臭玻璃
每一次三五成群
结果跟小鸡似的就吃那么一点点
哎呦
吃完了还不走
赖在餐厅里面聊天打牌
你敢 他们
他们还跟你撒娇抛媚眼儿
哎
真是让人消受不起
拿他们没办法
他们坐下后就叽叽喳喳开始聊天
很快点起了烟
甘有堂不得不招待他们
而甘有为起身去后厨做锅贴
甘国辉正好从楼上下来
手里捧着个篮球和甘有汤说自己去打球便要离开
甘国阳忙起身叫住他
喂 国辉
去打球啊
带我一起啊
国阳哥
你病刚好能行吗
再说了
你不是不爱打篮球吗
谁说我不爱打球的
我这大高个不打球不是可惜了
之前我是没适应的
嘿 我就说嘛
你这个身材不打篮球真是浪费了
走 一起去吧
反正店里也没生意
正好你帮我去教训教训陈星那小子
甘国阳路过那几个莺莺燕燕的时候
其中一个身手在他胳膊上捏了一下
另一个摘下脑袋上戴的波西米亚花环套在了干国阳头上
几个人嬉嘻闹闹的笑了起来
还冲着甘国阳抛起了媚眼
弄得干国阳浑身起鸡皮疙瘩
呃
看着这些稀奇古怪的人
他脑子里突然想起电影阿甘正传里的一首歌
叫我手把握的刘海
我不是我着的不给
And craayes go susumer mer time will be robin now
他摸了摸脑袋上的花环
没有摘下扔料
而是笑了笑
带着他就和甘国辉离开了餐厅
莺莺燕燕们抽着烟
集体默默的望着阿甘离开的背影
七月的旧金山阳光灿烂
不过阳光普照下的田德龙区处处散发着衰败和腐朽的气息
脏乱的街道两旁处处可见纸箱子搭起来的窝棚
流浪汉
乞讨的人
还有貌似瘾君子的人蜷缩横躺着享受免费的阳光
这是美国少有的免费且温暖的东西
听众朋友们
本集已播讲完毕
请订阅专辑
下集更精彩