爱吃豆豉鲮鱼的吃货请举手。
清朝光绪年间，
很多广东人漂洋过海下南洋打工，
东南亚的食物实在是吃不惯，
有些不嫌麻烦也要吃几口家乡菜的吃货，
把广东盛产的鲮鱼煎一下，
泡在豆豉和豆油里封到一箱，
没想到一下成了整个南洋打成圈儿，
所以亮的仔豆豉配鲮鱼这么受欢迎。
1893年，
国内第一家罐头厂广茂香罐头厂生产出了第一罐豆豉鲮鱼罐头，
这下广东人的生活里再也不能没有豆豉鲮鱼罐头了。
此时油麦菜心里万分感谢，
感谢豆豉鲮鱼，
让我油麦菜也配拥有姓名，
嘤嘤嘤嘤嘤，
可是豆豉和鲮鱼又问了啥？
我俩你到底感激谁？
其实豆豉还是美食界第一渣男，
因为他和谁都很配，
蒸鱼、
排骨、
炒菜，
甚至吃货心中第一女神老辣椒酱，
人家明明就是豆豉酱，
不过神奇的是豆豉鲮鱼罐头的包装，
从清末到现在，
除了那条鱼看起来像照片儿了，
好像风格完全没有改变啊。
我要吃不白吃，
我真是太有文化了。
