本字幕由天琴实验室独家AI技术生成
在艺术中获得重生的小岛
如果不是参加一次诡异的诗歌之旅
我恐怕一辈子都不会知道瓦尔德这个地地道道的小岛
他在挪威领土的最东北端
北极圈内
孤绝的耸立在北冰洋的陆缘海巴伦支海中
去挪威旅行的人一般都会是扑向著名遐迩的各种峡湾尔瓦尔德岛所在的海域并没有典型的峡湾
地理位置偏僻
气候寒冷
游客很少会把这个地方纳入到此一游的愿望当中
这里是说走就走
Miss 爱旅行
我是苏珊
如果不是参加这样一次诗歌之旅
我的行程安排很难挑战冷知识的路线了
从芬兰的赫尔辛基出发
搭乘各种交通工具
一路向北
我们会深入到北欧唯一一个原住民群体
在这里呢
主要是放驯鹿为生
当然这一次
无论我们走到哪儿都要和当地的萨米诗人一起来朗诵
而此行的最北边一边就是王尔德岛
据说这座岛的最早开拓人就是萨米人
当我们一行人从俄罗斯接壤的挪威边境小城希尔克内斯乘船到达呐
尔岛我略有一些地理错乱感
阳光下成片的彩色木屋喝
它们在水中绚烂的倒影
让我觉得像是来到某个加勒比海岛
若不是整个岛上一棵树都没有
我绝对不会相信这就是北极圈深处的小岛
在岛上安顿下来
稍事溜串了一番
我脑海当中冒出一个巨大的疑惑
尽管华丽的彩色木屋
但是白天大街上几乎一个人都看不到
像是闯进了一个鬼镇
当我们喝岛上的文艺见人们接上线的时候
我们开始正式寻找
而一团也一一解开
这里呢海域渔业资源非常的丰富
岛上居民们他们祖祖辈辈都是用传统的方式打鱼的据说呢收入还不错
当地人没事儿呢
他们开玩笑说就是盖房子
玩好多户人家
早上中午和晚饭可以在不同的宅子里吃
但十多年前好日子就是一去不复返了
据说某个跨国集团的大型高科技捕鱼船在这里开始捕捞打断岛上单独打斗型的传统渔民们的生活
所以越来越多的岛民们呢
他们离开了这个地方
这就是为什么岛上人越来越少
到后来岛上差不多就剩下老人和一些艺术怪咖
正是剩下这些艺术怪咖们才有了这座岛地标的非凡建筑女巫审判受害者纪念馆
17 世纪
由于瓦尔德一带在民间传说中这里是女巫和魔鬼也和的地方
仅有几百人的瓦尔德岛就有91 个挪威人和萨米人被当作是女巫活活烧死瓦尔德的女巫审判受害者纪念馆就是建在当年的刑场
一片濒临海边的荒草地上
一条状如长蛇的白色密闭长廊长廊一片黑暗
里面分有91 个隔断代表的是9 1个被烧死的受害者
每个隔断上开了一扇小小的窗口窗口边有一盏灯
微弱的灯光刚好能够读出挂在窗边上的受害者的姓名
审判记录和行刑日期
走完这条长廊的过程就是一次内心在沉默中不断受到冲击的经理
这座女巫审判受害者纪念馆
据说才是落成了两年时间就吸引了全国世界各地的艺术年轻人前来朝拜
但岛上的艺术怪咖们还是不满足
他们觉得除了高端大气上档次的纪念馆
还需外
另外一条更加直观更加日常化的艺术路线来激活这个小岛
所以在20 1年的时候
瓦尔德倒就发起了一年一度的涂鸦艺术节邀请世界各地的涂鸦艺术家在岛上小住
并邀请他们在废弃的屋顶上
或者是墙面上各显神通
您看三年时间的积累下来好几条
原本是阴森森的气雾间
现在已经是变成华丽活生生的涂鸦美术馆了
而当年的鬼阵的感觉
几乎也是荡然无存
我庆幸我来到这里
而你呢
这里是说走就走
Miss 爱旅行
我们期待下一站啦
快乐就像宫保鸡丁
去餐馆吃饭
宫保鸡丁是我必点的一道菜
每每闻到宫保鸡丁
刚出锅时候泛起的特有香气
我就会忍不住狂咽口水一直琢磨到底是什么吸引我对宫保鸡丁的这种眷恋主料鸡丁算不上高端葱段
花生米
花椒粒
酱油
糖醋等一些佐料都是稀松平常
而这些融合在一起
爆炒处的宫保鸡丁确实在是太不寻常
至少对于我来说是这样
这也绝对不是一个禅字
能够解释的
我想这大概应该算是下意识的喜欢吧
说走就走
Miss 爱旅行
今天我们就去饱餐一顿啦
来一盘下菜的宫保鸡丁怎么样呢
可以说只要是有中国菜的地方就可以吃到宫保鸡丁了
无论是哪个菜系的餐馆厨师绝对不能说嗯
他不会做或者是顶多会说我们这儿呢
跟你吃的平常有点不太一样
这是独门秘方
可见啊
这家常不能够在家种的菜一定要去品尝一下咯
关于宫保鸡丁的起源有很多说法
根据追击县志的记载
贵州人丁宝桢
小时不慎落水
桥被桥边的一户人家救起
后来他为官后记起此事前去感谢那户人家用酱辣子鸡丁来招待他吃完感觉味道很好并加以推广
因此说宫保鸡丁起源于贵州
而清史稿丁宝桢列传记载的是丁宝桢是一位美食家喜欢烹饪
一日丁宝桢微服私访
山东
天近中午正感觉饿的时候突然闻到一股紫香味儿从附近一家农院飘出来
于是信步走进院中问汉字炒的是什么菜汉字达到爆炒鸡丁
丁宝桢毫不客气地尝了一口味道十分的鲜美
恢复不久就派人重金把汉子聘为家厨美美远客到必用此菜为压轴菜百吃不厌
史称美味
因此有宫保鸡丁成渝
山东之说
清史稿丁宝桢列传还记载187 6年丁宝桢调任四川总督一次
在一小时用餐吃到用花生米炒的辣子鸡丁叫家厨仿制家厨以宫保鸡丁命令
丁宝桢去世之后不久
宫保鸡丁被四川当地官员作为贡菜献给皇帝
后来发展成为了御用的名菜之一
因此宫保鸡丁扬名于四川之说
关于宫保鸡丁的来源的确是有很多说法
对于我来说
无论是来自于贵州
山东还是四川只要好吃就行到底哪里的宫保鸡丁才算是最正宗的呢
一道菜流传到另外一个地方
必须会是入乡随俗
否则在正宗的餐馆都要倒闭的我有一个朋友在上海开了一家川菜馆佳肴水准
按四川人的口味来说
那是没得挑北京话讲的是地道
可是生意却一直不行
后来我给他出了一个主意少放一些麻辣多一些甜
这生意啊
一下子就上去了
那你说他的菜正宗不正宗呢
在烹饪上
目前被认为最正宗的四川做法
先是将鸡丁腌制放底油油温六成熟时放入干辣椒
花椒炒香
而后放入鸡丁炒饭
蒸绍酒加入葱段炒香放入芡汁翻炒
最后放入炸花生米
蒙明油出锅即可
我以前一直认为啊吃宫保鸡丁必须要趁热稍微凉了
就可能会跑位境界也会不一样来我们先尝一块儿
嗯
舌尖感觉到稍微有点点麻
有点辣
然后那种冲击味蕾就是一股甜意取消当中还会有一些
酸酸的感觉
麻辣酸甜包裹的鸡丁葱段
花生米不由让人是食欲大开欲罢不能啊
那就再添一碗米饭吧
记住快乐就像是宫保鸡丁
只要你愿意就释放出所有的激情减肥的不虚
我们要的就是快乐
拜访硅谷最牛的it 公司门
游学的话有怎样的经历比较出彩
祝哈佛学生宿舍参观美国国会同大使共进晚餐
行福利到了那就是拜访硅谷最牛的it 公司门
各位好
这里是说走就走
Miss 爱旅行
我一直认为旅游是一种最好的方式认知世界的说起idol Facebook 听上去都很熟悉吧
曾经有人开玩笑说
想象一下
要是没有了photoshop 大家哪能修图哪来那么多的瓜子脸
桃花眼啊
那么今天这一战
我们就来拜访一下硅谷最牛的it 公司
第一站
我们来到这世额度不大喽
这里是位于圣何塞市中心一栋气势非凡
巍峨挺拔壮丽无比的大楼
一开始我还以为是银行来着
看来er 这个软件真没有白花那么多钱从气势恢宏的正门走进上二楼宣誓纪念品店逗留一刻钟
接着从气势恢宏的正门出绕到大楼左侧一个偏门
进门看见一个朴素无华的报告厅
大家坐定了一个穿着格子衬衫的年轻亚裔设计师Justin
上海和大家说怎样讲故事
说实话
坐在这里
当我第一次听到这个主题的时候
第一反应
估计和你一样骗人不是Adobe 吧
不是该想怎么去办怎么去修下拔吗
于是他们就给我讲了一个故事
一个他的朋友去非洲某地发现那里缺水当地人每天都需要不锌很长一段时间去打水
然后背回来
每天1/3 的时间
仅仅就是为能够喝到水这个他们觉得太过于频繁
而且是忽略的东西
对于ud 来说
他的朋友办了一个NGO 叫作给非洲一点水
而目前这个软件已经是获得了30 00万人关注一些大的组织也开始想办法从重视水资源开始进行援助
报告会结束了
如果说Adobe 像是一家银行那全球最大的社交网站
Facebook 就更像一所大学
如今很多公司呢
都喜欢叫自己的园区campus 校园可能因为公司里面到处都是刚刚离开大学的天才们设计师工程师的缘故吧
所以每到这我都是在感叹我自己是虚度了青春和人生
同时也是感叹智商的鸿沟啊
真的是无法逾越的
从外面看
Facebook 总不是一片平淡无奇的矮楼外围是广阔的停车场
像别的停车场一样停着不少的普锐斯
停车场的最外边是一块巨大的绿牌纯牌背景
下面是一个有名的竖着大拇指的like 图标
中文译作赞
确实很赞
来到这里的报告厅呢
是一间宽敞的厂房青灰色的四壁沾满了大字报
你看有这句move fast and break sings
曾经参与Facebook 早期创业以及最重要的产品timeline 时间线的元老设计师Chris
她今天穿着蓝色T恤和短裤出现
他是加拿大人
毕业于一所不怎么知名的大学
但是后来忽然意识到了想做互联网
于是奋发努力申请到了斯坦福研究生
接着
毕业之后顺理成章来到这里
今天人老设计师Chris 给我们进行了大约是一个小时的演讲
有一个问题
让我印象最为深刻了
他说他每天11点多来到公司生活会让很多人羡慕而对此Chris 这样回答我是一个设计师
我每天睡到自然醒
慢悠悠的来到公司上班
差不多是11点的样子
然后跟同事们一起去吃午餐
接着我开始工作
晚上八点左右
回家听起来时间好像并不太长
对不对
但你得完成工作呀
这可是不太容易的
你要知道
最开始的时候
我们那个团队花了整整是半年的时间就是设计赞那个竖起大拇指半年的时间啊
看来一切都不是我们所想象当中那么简单的
迄今有10亿人注册了Facebook 账号
这是一个天文数字
但我们知道这个世界上仍然有6 0亿人没有注册
这个更加庞大的数字告诉Facebook 他们随时可能被超越
所以他们要做的就是让剩下的6 0亿人使用Facebook 让每天上一回的人
上三回
让每天上三回的人一直挂在上面
纽约的单身女人
曾经有一个美国的普查说
美国女人一生平均date 约会24 个男人才会找到Mr ride
天呐
在这24 个男人身上大小奇葩的世界不知道遇见多少受罪多少
我认为这简直就是一种去过撒哈拉才知道路是要怎么走的心态
心里十分佩服他们的勇气
带着这样的好奇
我们开始今天的说走就走
Miss 爱旅行
终于出机场门了算一下
大概是20几个小时没有睡的我头顶天脚才五寸跟啊
艰难的走在纽约的第五大道上
虽然心中有很多的不愿
但是还是要和大家说一声hello
我是苏珊I min newyork
纽约的夜空静静的让我觉得一切都是那么的虚幻
晚饭后我在中央公园一带散步在纽约的第一个晚上疲惫不堪脱下高跟鞋赤脚走在脏兮兮的路上
大理石在二氧化硅作用之下在夜里闪闪发亮
我努力告诉自己地是干净的
夜是美丽的
Would you like to catch up for a coffee between five and six PM today
一大早收到琳达这样的一个短信
我躺在床上开始揣测他究竟是一个怎样的纽约单身女人
在洛克菲乐中心
第一眼看到琳达的时候
她笑得很自然
仿佛和我是朋友一般寒暄几句
便问
You wanna do one or 咖啡
他说话很干脆
干脆的我都觉得不太适应
He 领导聊天的时候
一切的节奏变得很快
可能这就是所谓的纽约的节奏吧
第一次可能是第一次喝一个30 几岁女人像朋友一般聊天
琳达说
纽约人喜欢预约
就算是和朋友见面叙旧
也是要预约的他边说边翻看着blackberry 的日历
说好在今天的五点到六点
这个空荡可以见我等一下六点
还约了朋友
以前我没有仔细想过30 几岁的女人和20几岁的女人有什么区别
见了琳达短短几十分钟
我发现他多了一份
历经四熟的干练
社会真的是可以让女人从稚嫩变成犀利的
当我按下琳达的心态真好
他把单身看成了它自己的优势的时候
他说有没有人告诉你you need truth To Get a life or get married
看着Linda 我脑海当中浮现出了欲望都市里种种的场景
一个30 几岁事业有成的单身女人在纽约到底过得快乐不快乐
不管他有没有想过结婚
琳达的洒脱
让人觉得很豁达
他对结婚年龄看得一点都不重
相反
似乎倒还是有一点结婚恐惧症了
短暂的谈话当中
他说基本上十个美国人当中有四个可能会觉得结婚就是一种形式罢了
重要的是要找到Mr ride
所以dating 约会是很重要的男人就像是唇膏要涂在嘴上才知道合适不合适
听完这句话我突然觉得美国女人真的是够潇洒在中国女人没有那么多时间去寻找Mr right 恐怕早就半途结婚了
或许他是对的懵懂的
我们首先要需要时间去认识自己
在需要耐心去寻找那个对的人
在这个浮躁的年代
能够不理会外界的喧嚣
这本就是一件大事了