[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.21]周云白听到外头传来呕吐声
[00:02.85]自己呀
[00:03.49]也是阵阵反胃
[00:05.63]韩清家虽然比其他人家富裕
[00:08.31]不过也好不到哪去
[00:10.11]盐巴不敢多用
[00:11.49]又没有生姜和葱蒜
[00:13.73]实在是盖不住鱼腥味儿
[00:15.75]是时候弄点别的东西吃了
[00:18.61]希在正是初春
[00:20.71]山里好吃的一大堆
[00:22.73]他身体已然康复
[00:24.21]进山不成问题
[00:25.97]第二天一早
[00:27.35]周云白照例先去地里除草
[00:29.93]等周彩凤跟周婶子先后出门
[00:33.45]这才带上背篓砍刀往山里走
[00:37.05]山里有一片葱郁的竹林
[00:39.45]前些天周云白来的时候就想挖竹笋吃
[00:43.41]但是呢
[00:44.03]又忙着坐地笼没来得及
[00:46.29]希望这个时候去还有吃的
[00:48.61]即便是开春
[00:49.69]山里依然冷
[00:51.36]清脆的竹林在风中摇曳
[00:54.02]偶尔落下几颗凝结起来的露珠
[00:57.32]周云白在竹林里头穿梭
[01:00.20]刨开泼了满地的枯萎竹叶
[01:02.80]果然看见不少只冒出个尖角的竹笋
[01:07.03]那竹笋很是鲜嫩清新
[01:09.63]周云白挖了一个
[01:11.11]剥开层层的壳
[01:12.43]露出了又白又嫩的大胖小子似的笋尖儿
[01:16.63]一股子竹笋的清香扑面而周
[01:19.99]周云白把笋尖放进了背篓篓
[01:22.87]挖到了许多
[01:24.11]一边想着这些竹笋可以怎么吃
[01:26.75]这个yyyyyy 这的ty
[01:27.77]周云白自己就是竹笋爱好者
[01:31.01]泡椒竹笋
[01:32.27]红油竹笋那平时都是爱吃的
[01:34.83]平时吃火锅炒菜也会用上竹笋
[01:38.19]连泡菜坛子里都是满满的竹笋
[01:41.13]只要给他足够的调料
[01:42.89]他能天天变着花样的做出不同的竹笋菜肴
[01:46.89]但是问题是
[01:48.29]除了油盐酱醋
[01:50.09]韩清家里啊
[01:51.07]什么调料都没有
[01:52.92]周云白不知道花椒八角等香料只是这三里坨没有
[01:58.28]还是整个世界都没有
[02:00.18]还是或者是等着其他国家的传入呢
[02:04.23]他所知道的历史没有一个叫做大楚的朝代
[02:08.79]也没有一个叫做冤国的国家
[02:12.53]无法通过朝代来判断历史运行的轨迹
[02:16.41]说到底
[02:17.55]他连这个世界是圆的还是扁的
[02:20.93]是否有东西划分他都不清楚
[02:24.77]山里气温低
[02:25.99]周云白没有久留
[02:27.59]背上背篓就往河边走
[02:29.97]一路走来
[02:30.83]他看见不少果树
[02:32.31]从网上搜出来的结果看
[02:34.57]很可能是桃李性等
[02:37.89]等到李子成熟
[02:39.27]又能吃到不少好东西
[02:41.05]如今周云白迫不及待的要离开周家
[02:44.59]也要为未来的生活而做准备
[02:47.67]他和李三柱都是一无所有
[02:50.21]所依靠的只能是靠着背后的大山
[02:53.99]山里什么都有
[02:55.33]只要不是懒汉
[02:56.65]靠着这座山他就饿不死
[02:59.56]周云白走到了藏土锅的河边
[03:02.42]将土锅里的柿子拿了出来
[03:04.88]放在石头上晾晒
[03:06.76]过了这么些天
[03:08.14]柿子的果肉已经软
[03:10.12]可以边晒边捏
[03:11.78]做出柿子饼为吃
[03:14.28]周云白取来河水将手给洗干净
[03:17.38]坐到舌头边上去捏柿子
[03:19.75]他想把柿子做成完美柿饼
[03:22.33]理论上来讲得捏三遍
[03:24.85]第一次力度要小
[03:26.55]挤张果肉使柿子软化并且脱去苦涩的口感
[03:31.65]等过几天柿子表面出现褶皱之后
[03:34.81]再捏第二次
[03:36.21]将还未彻底软化的果肉捏软
[03:39.29]第三次呢
[03:40.25]则是要将果核也捏出来
[03:42.55]捏扁之后继续晾晒
[03:44.41]柿饼儿就算完成了
[03:46.40]周云白的技巧都是从网上学来的
[03:49.82]说起来容易做起来难
[03:52.24]烧个不留神就会把果肉给捏烂
[03:55.32]芝士横飞
[03:56.54]可要是再辛苦
[03:58.00]他都得做下去
[03:59.14]以后要是有个万一
[04:00.78]这些柿饼就是他和李三柱唯一的吃职了