[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.03]对有第二十章
[00:01.45]实际上就是普通的菜做出的不同的花样
[00:04.75]例如那卷耳
[00:06.29]不过就是将木耳焯熟凉拌入味后
[00:09.41]用黄瓜薄片卷起来摆盘装好
[00:13.09]木耳入味后爽脆可口
[00:15.53]黄瓜又最是清爽可汁
[00:17.91]二者搭配
[00:18.67]实在是夏日凉菜之精品
[00:21.01]再比如那苦尽甘来
[00:22.95]实际上是将红枣表皮戳动
[00:25.05]放入蜂蜜中浸泡
[00:26.97]待红枣充分吸收蜂蜜后
[00:29.63]再将其放入切成圆筒状且掏空的苦瓜之中
[00:33.52]然后上笼蒸熟
[00:35.54]出入口时
[00:36.24]先尝到苦瓜的苦味
[00:38.24]还未来得及皱眉
[00:39.34]石蜜枣的甜就在口腔里四散开来
[00:42.42]冲散刚刚的苦涩
[00:44.40]应了苦尽甘来这四个字
[00:46.76]虽然菜色繁复
[00:48.54]听起来看起来高雅之极
[00:50.64]实则用料做法都很简单
[00:53.00]成本自然不高
[00:54.72]所以我定价也不高
[00:56.37]好的 对的
[00:56.81]做生意嘛
[00:58.19]尤其是长久生意
[01:00.07]抓住顾客的粘性更为重要
[01:02.39]我将上学时学到的一些简单的广告和促销手段用上
[01:06.19]加上菜色新奇
[01:07.77]价格实惠
[01:09.27]最重要的是好吃不贵
[01:11.23]很快我的小饭馆就有了起色
[01:14.37]每日还未开门
[01:15.39]就有客人等在门外
[01:17.15]想要异尝店内的新鲜菜食
[01:19.59]还有好些大户人家的仆从等在门口
[01:22.65]是来替府中主子买的
[01:24.53]是的 好的
[01:25.03]我的蓝君隔地方小
[01:26.97]层次低
[01:28.21]且没有雅间
[01:29.51]一些大户人家的子弟自然不愿自降身份的来店里吃
[01:33.61]有时候陆府的下人也会拎着空石栏过来照顾我生意
[01:38.21]我嘱咐伙计细致的将菜肴给打包好
[01:41.31]还会另外包上两个菜
[01:43.21]再给其塞点碎银子
[01:45.29]让他带回府给王嬷嬷
[01:46.79]李嬷嬷张妈妈他们
[01:48.57]我离府之后
[01:49.99]再也未曾回去过
[01:51.73]一来陆府门禁森严
[01:53.97]二来我是自己求去
[01:55.95]当初那般服了夫人面子
[01:58.45]我若去陆府
[01:59.87]只怕引得夫人不满
[02:01.87]千里磨磨他们
[02:03.45]不过好在每次陆府的下人前来
[02:06.71]总会跟我聊陆府的消息
[02:08.93]让我在旁敲侧击中能知晓他们的消息
[02:12.05]陆大少爷自成亲之后
[02:14.25]没待多久就上京任职去了
[02:17.21]新婚燕尔
[02:18.53]少夫人本想跟着一起去
[02:20.95]奈何身子实在羸弱
[02:23.23]受不得那长途的颠簸
[02:25.68]张妈妈年纪大了
[02:27.40]且子孙聚在禹州
[02:29.30]也不便陪同前去
[02:31.36]于是夫人便命杜宇和紫鹃随他一同上京
[02:35.22]伺候大少爷的衣食起居
[02:37.60]我感慨道
[02:39.04]这刚一成亲就分隔两地
[02:41.46]这少夫人也是可怜
[02:43.42]不过我也只是感慨两句
[02:45.64]往事如烟
[02:47.20]如今我已不再是陆府的丫头
[02:49.66]而是蓝君阁的老板娘
[02:51.72]蓝君阁生意越来越好
[02:53.98]很快我就又招了一个伙计两个厨师
[02:58.43]可还是忙不过来
[03:00.05]大概大半年后
[03:01.57]我便开始琢磨扩大规模
[03:03.69]准备将蓝君阁开成一家高档的酒楼
[03:06.81]只是合适的楼不好找
[03:08.89]我找了一个月也没有合适的
[03:11.21]就在我一筹莫展之时
[03:13.35]忽然听闻城里的清风酒楼要打出去
[03:16.57]清风楼地段优越
[03:18.69]建筑华丽
[03:20.13]楼内也布局合理
[03:22.01]盯着他的人很多