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撒有卡卡拉
欢迎大家收听本期的电台
请到了我们的一个好朋友
著名的营养学家老师
顾忠医老师
大家好
大家好
各位梦友朋友们
大家好
大家一定要想说
哎
营养学家为什么是个中医呢
不是中医
不是中医 对
这个话题确实很尴尬
以前经常
经常会被问吗
嗯
就是很多年前
做一些电台的那种直播的节目的时候
然后短信平台收到的就都是中医的话题
中医疗养
针灸
但
但其实过了时间天来
我 我
我们都特别的兴奋
高有一种莫名的兴奋
不知道为什么
可能因为我们真的过得太不健康了
所以当健康靠近我们的时候
我们就感觉
我觉得不是我们活的不健康
是我们生活中缺乏了太多的科学知识啊
所以经常会有到营养误区
没有误误我
主要可能还是我比较随和
你要
要不然的话
你们感觉到恐惧对吧
已经没有穿白大褂来
我们非常的开心
谢谢白大褂
因为他那个书
新书的封面是个白大褂
对对对对对对
顾老师今天是带着新书来我们这里的
我们就该这样吃
这个话题感觉可以聊很久
嗯嗯嗯
其实
因为我们之前是有一次参加一个品牌的活动了
对 是对对
你还记得是什么活动吗
反正在七九八附近
在 在酒仙桥
我蓝色光标那儿
对对对对
要是个咖啡
还是 呃
雀巢咖啡的
对对对
这个有偏见啊
有关系 大品
品牌 大 大品牌
伸出我们友好的橄榄枝
对 希望下
希望下次还能请大家是吧
对对对对对
希望以后我们三个还是多发一点这种推广啊
对
然后那次就认识了顾老师
嗯 然后 说实话
当时只在微博上
嗯
那个时候我们还没有互相关注
但是呢
其实是会总是我关注你们
你们没有关注我们
在后来
后来就经常在微博上看到你怼
呃
不是怼别人
就是回复别人
啊啊啊 嗯
就是做一些科学科普嘛
对
那种感觉算是科普嘛
算科普 算
算科普
因为我们讲的还是科学的内容啊
都是传播给科学
对对对对
不光是抬杠
其实就是认真的在不光是抬杠
就是包含了抬杠
呃呃
算是这种比较
呃
揭露科学真相的
有有趣的
有趣的揭露别人
对对对对
所以
其实大家以
以前会觉得
嗯
因为我跟秦昊
为什么说这次跟顾老师聊天会特别兴奋呢
嗯嗯
因为我们会有很多迷死
嗯
就是因为你想
人生在世
什么最重要
健康最重要
健体最重要
哦 天哪 现
现在像不像养生堂那个节目
你知道吗
你
你们俩应该去共串个主持人啊什么的
老年人哎
我之前还看到一个笑话
嗯
说因为现在中老年人很多保健品
哦 就好漂
然后他们其实很容易
很容易被那个被洗脑
就是告诉你说这好
他们就会去相信嘛
呀
其实没办法
我曾经我奶奶
她就在家嘛
可能就比较喜欢卖保健品
看电视购物什么的
啊 啊 对对对
有时候买报纸啊
报么纸 传广
广告什么的
有一次呢
我那个发了一条微博
然后晒了一下桌面
有十几种保健品
我就说 你瞧
我奶奶天天听我讲营养知识
结果还买了十几种
然后过了几天
我奶奶说
哎呀
那个有一个小伙子是卖保健品的
然后看
说看了一个营养
说看了一个营养专家的微博
他 他说他
他们家奶奶就吃我们家的产品
怎么怎么怎么样
就等于 天哪
你还帮他打随身打的广告
其实是等于
而且奶奶是等于在那个上面看到了自己
对 我奶奶
我奶奶很开心
开心
那她吃那些东西
哎
其实我因为我奶奶本来也是大学生嘛
然后那个还是有一定自己的
呃 技数的
对不对
她吃的确实是不冲突
而且没有什么危害啊
那你说有没有什么效果呢
我觉得更多的可能还是心理安慰啊
这些 因
因为我伴随着我的成长过程
和包括
包括身边的朋友的成长过程
大家的的爷爷奶奶
爸爸妈妈
一定都多多少少买过这种东西
比如说我爷爷
买过的东西数不胜数
我告诉你啊
什么什么药酒
哈 我不说了
然后呢
什么什么频谱仪
什么什么五行针
五念慈
呃
什么什么词
不是 不是
那个五行针啊
对对对对
还有各种就是什么就九十年代那会儿
都吐尼哈斯五行针
什么什么什么腰贴的各种药物
哇
花样百出啊
啊
其实很多东西
你们看一看它
它是一波又一波的
对吧
那它注之所以为什么会不火呢
其实就因为它有效性
可能证据并不那么对
像很多一线药物
什么阿司匹林这种
那你像阿斯克玉林
麦麦麦
继神炎
C 位的这些药物
还 还有c 位
确实
我们一般是抗生素
一般走的都是花路
哎 啊 举个例子
比如像鱼油这个东西
其实它什么东西
鱼 鱼油
深海鱼油 对
深海鱼油这种东西
其实它作为一个保健品
其实算效果比较好的
但你要是从降血脂的角度把它拿来作为一个药物来比较的话
它只能算一个三鲜的这种级别的药物
哦
前后有次吃
吃过一次鱼油
吃完之之满脸脸爆的呀豆
我不知道为什么
我 我很爆发
那你对鱼过敏吗
我 我不吃鱼
但是我对鱼不过敏
但我不吃鱼
但是那次我吃了鱼油
还有什么
忘了还减肥的东西
我还有什么的
我突然全身爆狂暴痘
然后他后来演出
为了就是形象吗
嗯
他最后采取的方法是带了一个面纱眼斗笠
就是古女侠侠大侠
大侠 哎
哪些和头蟹长一张林星霞
那个
感觉好久以前了
你这个是鱼油会有副作用吗
呃
其实鱼油还本身它是比较安全的
就是剂量上的话
大概每天四克以内的话
应该来说是比较安全
如果但是剂量再多的话
里边像epa 这个成分啊
它可以起到一个抗凝血的效果
比如说预防血栓呀什么的
这是它的优预防血优势对吧
那换一个角度来说
就是容易出血
止不住啊
那因此有些人可能有出血倾向的话啊
包括像孩子嘛
我们经常说给小朋友吃吃
呃 鱼油 鱼肝油
很多人可能分不太清楚
但如果你真的是吃鱼油的话
那epa 这个含量如果多的话
其实是会增加它出血风险
所以鱼油不建议给宝宝吃
鱼油 鱼肝油
对 这是一样
这是完全不一样的两个东型
真的吗
啊
我以为鱼油就是鱼
现在的鱼油就是以前小时候说的鱼肝油嘛
小时候都是鱼肝油吗
呃
其实我们一般说的鱼肝油
它里字面上分析
就是鱼的肝脏啊
一般是鳕鱼之类的提炼出的油
里边是特点是含维生素a
维生素d 什么的
但其实市面上现在国内几乎没有
呃
普通的厂家生产这类产品
那么主要来说
我们所谓的鱼肝油
或者说很多婴幼儿吃的那个
其实是维生素ad 的滴剂
它等于是含植物油混上了维生素a 和维生素d 出来的这个东西啊
所以它的性质是补的是维生素a 和维生素d
那鱼油的话
它补的是一些鱼的脂肪的脂肪酸的结构
这些东西
好复 复杂
复复杂 复杂
总而言之
就是大家真买的话
一定要认真看标签
得区别清楚
嗯
然后
因为我们从小
大家其实是生活在各类的电视广告中
对
然后我刚刚说
之前就是特别中老年朋友
他们就是 嗯
有的时候
身边有
比如说就是身边有医生
家里有医生的什么的
嗯 然后 还
还有很多人
他们更愿意相信那个
我那天是看你的微博还是谁的微博
说 呃 在养生堂
然后有请主持人跟自己合影
养生堂
就那个
比她自己说什么都有用
跟家里人去讲
说怎么样
要怎么样怎么样
然后就是
就看起来挺好笑
但是会反映就是
其实比如说
我妈妈
前段时间
她就去做了一个小手术
嗯嗯
也不算小手是吧
就是他就做那个
他
他有点点的
呃
做了一个支架
嗯嗯
做了一个支架
然后
所以他就可能要
要吃一些宁康凝的药
对对对对对啊
这样 所以
但是他们就会对医学有很多很紧张的一些东西
所以我其实呃
我们也会想说
呃
身体出现了问题的时候
积极的去治疗它
然后科学饮食
才能保持一个健
健康的身体嘛
比如说你的
呃
血脂高不高
你的那个胆固醇高不高等等
其实我觉得
大家虽然可能每个人每年都都会去做体检
但是大家那体检数据对自己来说到底意味着什么
然后如何从平时的饮食中去改善你的摄入
然后能让自己的身体更健康
我觉得这个还是挺重要的一个
对
其实我经常遇到
比如像咱们妈妈不是这种
他可能其实算是绝经期的这个女性了
她的激素水平其实是下降了
那这种时候
他的骨量等等都会下降
容易骨质疏松啊什么的风险开始增加
但其实这时候你说你在营养上再补
其实也晚了
嗯 呃
你要再往前推
应该是从 呃
甚至是婴幼儿
或者说青春期的时候
你就得开始注意保证你的饮食
这么长鲜
我们现在就要开始
我们现在就开始补瘦液
因为其实可能二三十岁的时候
特别是女性
她的骨量已经达到峰值了
你不可能再提高了
嗯
只能是说减缓它的下降的这个趋势
但如果你青春期的时候
骨量就比别人高的话
那可能你晚年的时候
还没下降到那个疏松那个程度
哦
它是这样效果更好一些
对 对
所以还是要从早开始预防了
嗯
早早就开始补
其实
那比如说像我们现在在都市生活的很多年
嗯嗯 加班
生活压力很大
想也想要一个好的身体
但是有的时候
其实
比如说熬夜
熬夜
然后不定期的饮食
嗯
然后吃太多辛辣的食物等等这些
其实
大家其实这插一下
那个像辛辣食物本身它没有什么问题
就肠胃有刺激而已
对
只是它会刺激你的一些受体
然后感觉到痛觉
但其实这个对你的身心健康没有什么危害的
那个
但是可能就是对一些特定的朋友
比如胃不好的朋友有感
感受的部
部位能会比较刺激
包括像胃不好
可能他啊
容易诱发痉挛
哎呀 疼痛感
家具啊这些
对 是
反正大家还是比如那种平时应该吃点儿什么样的东西呢
吃钙片
吃维生素
呃
其实那些东西它对健康的就是慢性
比如说心血管健康啊
肿瘤的预防啊等等
证据并不充分
甚至是认为没有依据的啊
我们还是得改善自己的饮食结构
比如说以植物性食物为主
少吃一些加工肉类啊
加工肉类
加工肉类
四川香肠
哎呀
四川腊肉肉
那午餐肉算吗
算算算
午餐肉也算
就基本上毛肚算不算平均
呃 毛肚啊
毛肚其实不算
培根算吗
培根也算
培根也算啊
我的天
这基本上相当于是
呃
每天可能你多吃一两
差不多你的节肢肠癌风险会增加百分之十八左右
天哪
What 一两个大小
就是你认知你可能你的两根手指头
我今天吃了不少啊
培根
我今天又是培根又是香肠的
对对对 完蛋
当然
这是长期的一个原因
就比如像澳
像澳洲吧
可能他们吃烧烤就barbecue 吃的比较多
然后他们的归因分析的话
会发现
可能极制上来
有六分之一是跟这种加工肉类的收入有关的
啊
Barbecue 也算
对啊
稍微腌一下下而已
腌一下才是
如果腌一下好吃啊
腌
稍腌一下还好
它主要是跟你的对烤啊
跟你的加工
加的一些亚硝酸盐
亚硝胺呀
这些有关系
你想想
那个每年过年的时候
大家可能是以前食物储存的方法没有那么的便捷吧
就从以前就
我觉得
包括很多咱们的传统的一些加工方法
包括药酒可能也是
对吧 杀 杀 杀菌
菌粉粉啊 有
有什别别的好方法啊
不能走这样子香肠了
到了
到了春节
就是亚硝酸菌的泡菜
泡菜
泡菜还好吧
嗯 泡菜 干净的
首先
现在有很多菌种可能是比较好的
比如买乳酸菌啊
或者是拿一些做的就好一些
然后 另外
如果泡的很短
就那种难过七天的那种
呃
七天还凑合
但其实最好是非常短
或者非常久
比如说半个月以上的那种
其实它的那个亚硝酸盐的那个峰值
也可以回归到比较低的水平
唉
还有这一说
但是总体上来说
那个盐还是很多的
这些八二年的泡菜
这种的就是鸭腰酸
二
二年还吃泡菜
因为我
我无论跟我奶奶怎么说
他都不相信
他说我总就吃了那么多年了
吃了八十年了
有什么关系
天天吃泡菜咸菜
就爱吃菜菜
其 其实
说实话啊
八十岁的狼人
我觉得饮食习惯咱也别来去对
别去给他有
有时很生气
有时候 哎呀
吃这个逼逼他奶奶学日语呢
哎呀 这样
你跟他说
我说吃腊肉不行
会死
吃腊肉会得癌症
他不相信
他说我吃那么多年腊肉也没得癌症
那但是也有很多人
很多这种数据
其实你靠一个人的个案是没法来总结出来的
而且还有幸存者偏差嘛
对吧
就能不说
说个存 存 我
我说出幸存者说出这个话来
那肯定是他还活着
其是现在知道吧
对
他既然能说了
就是 他就是
但是心里就很生气
想说
你为什么不相信科学嘛
就好着急啊
我觉得咱们很多时候对科学自己很多都是误解的
像好
好多人都是用百度看病的
对吧
对对对对对吧
大家 而且
我妈她就那天还跟我讲
说我在想想我的觉得怎么样
她会类比一个方法
但我觉得很形象吧
但是不一定科学
对
就会觉得就是人的正常的
呃
自然而然会这样去做
然后 所以 这其
其实从小到大
我们被各种保健品包围着
嗯 我
我印象中最深的时候
我还没有上小学
那时候电视在播一个广
广告
我印象特别特别深
那时候有一个叫
当时有两个广告是挨着播的
一个是那个海鸥洗粉
有印象吗
没有
咱俩不是
不是一个年代
年代的
海鸥
海鸥牌洗衣粉
妆台经常播的
哦 白罐子
白罐子那个洗衣粉是吧
是
是成年的时候是
然后紧接着他播的一个就是叫做太阳神的功能性饮料哦
说妈妈 妈妈
妈妈今天吃什么
妈妈说有
说有青
呃
妈妈问孩子
说说宝宝
宝宝今天吃了什么呀
然后宝宝就说
我今天吃了青菜牛类
大家想说 唉
蔬菜肉类就很营养嘛
听起来小朋友还吃了青
精彩说
还有太阳神
然后就是一只那个糖
挂糖剂
太阳神在我脑海中
跟生命一号是一挂的
生命号在后面
在生命一号是当你面临学习的时候这俩生命一号是提高了那个智力
这俩玩意儿还在吗
肯定已经不在了
你不在了
对对对 好多
还喝过吗
我
我可能也就初中的以后才喝过吧
小时候
像小学那会儿
可能没怎么喝着
小
小时候其实也喝不起
我不 不喝
初中的时候开始喝这种
控制 那要
一定要
大概一块还是两块钱一支呢
就这么一点点
我都不知道多少钱
我只记得那东西不便宜
我
我好像考试前一两周喝了
两 两 两周
其实像包括现在
马上就到中高考的时候了
那很多人也都又来了
开始赚钱了
对对对对
都开始卖这种
我
我高考的时候
我喝了三个月的那个饮料
那个饮料 哇
一支大概是七块
可的可以
嗯嗯 然后
那个时候贵
那个时候很贵
但是我妈可能就觉得说豁出去了
就这
就这一点了
就是冲刺一下嘛
一百天 然后
对啊 最近我
我记得我好像我高三的时候
我奶奶还给我喝灵芝茶什么的
天茶
有灵芝精还是什么的
就
就是那袋袋装的那个
哦 北京
反正广告卖的也挺多的
当年 天哪
我都忘了那个叫什么了
反正我印象特别深
然后那个时候
后来我就想
就第一口喝下去
很酸 嗯 非常酸
然后
嗯 说不出来
但是还是喝完之后
就是你每天
比如说高中
学习很辛苦嘛
中午会醒一会儿
然后醒了之后就喝一支那个
之后就觉得说
哎
那个酸味儿
就在你喝了大概二十天左右的时候
它就形成了一个条件反射
条件反射就是你喝完之后
觉得说
我好清醒啊
哎 天啊
然后下午第一节课和第二节课
你精力特别集中
可以这样真的有用
哦 就是
也不是有用
我觉得它是一估计没准你天天喝果汁
某一种果汁
对
只是你调配一个特调
我说这个喝完糖岛冰茶是之类的
所以
你是靠那个考上大学的
也不是
但是
而且那个时候会有一种莫名其妙的氛围
你知道吗
就是班里有些同学
就班一班六十个人
然后可能只有十个同学
睡醒的时候
大家会拿出那个还是a 呀
然后别的同学就想说
有什么了不起
对
但是一家长觉得不
不买这个孩子喝
就是觉得对于孩子
可不至少都得喝个葡萄糖酸锌
这反正得喝点什么
就是
所以那些东西到底其实都没什么用
就是大家可以看破
呃
如果咱们国家的法规的话
对于保健食品是要求有功能宣称的
就那么认可了十几个宣称
然后你得一个一个对上号啊
如果超过这个范围
其实特别是跟疾病有关的时候
它就属于超范围的宣传
严格来说
属于违法的一个行为
违反了广告
但是他们在暗示啊
他们捆绑啊
他们把考试跟你捆绑到一起
你怎么办
就很多时候就打擦边球嘛
就包括类似那个怕上火是吧
这个东西怕上火
它其实还不是属于宣传什么功效
那它也是正常
这么可以这么讲
但是你总觉得好像说
哎
今天吃的比较辣
或者是什么来配一个这个凉
对对
包括其实像很多人有一误区
就是长痤疮
总觉得是吃了辛辣的食品
哦 对对
其实跟血糖反应是最大的
就是很多人可能是因为你吃火锅的时候喝了甜饮料什么的
那个其实对于你的皮
皮脂腺的分泌是最影响
呃
哎 对 自从我
自从我开始减糖之后
我的痘痘少很多
减汤就是说
就是减少糖分
减少糖分
基本上不太喝太
太甜的东西了
以前咱们很喜欢喝
动不动就买一种冰红茶呀
什么雪梨啊
什么好甜好甜的
我现在都喝糖雪梨
真的含糖量特别的谱
我刚喝了一个中午
这个时候康师傅系列里面含糖量最高的
我刚喝底口的
因为好久没喝了第一口姜水
我天 糖汁儿
其实
或者你可以那个把它冰镇一下
因为它里面是果糖成分
这个在四度左右
甜度会更高一些
就是你同样的糖的情况下
你好歹能更爽一点
对 更甜
还有这一双
天哪 所以
比如说我们经常因为我们必须有这个上镜的需求嘛
还有演唱会什么什么
然后呢
那工作人员就会讲
就会主要你们靠颜值
我理解那一一方面了
主要靠化妆了一方面
以后呢
当我们比如说想吃一个什么的时候
工作人员就会
会稍微阻拦一下啊
然后呢
这个时候
有的时候
比如说秦昊有一次呢
就是我们去录音
然后呢 他就
他就说
我不吃晚饭了
然后他大概吃了那么大一盒圣女果
嗯嗯
然后吃了四根小黄瓜啊
然后呢 我
我们就担心
说看起来体量挺多的
对对对
然后就说 哎
千万别这么吃
他说少番茄就没有热量的
然后就说没有糖分
他说 然后 对
或者是说
他吃非常多水果
我们就说 哎
别吃那么甜的水果或者果汁
他就说
果糖而已
果糖又不是糖
所以
其实我一直期待着你的到来
哦
来正面的揭穿我
揭穿一下
就是
他这种吃法
就是
其实比如说
有的时候
因为我
我是没有他那么想减肥的嘛
但是我就会有的稍微想说少吃点儿
但是他那么吃
我
我隐约的觉得
从观感上觉得不健康
因为我觉得小番茄和黄瓜都是清糖的
因为我现在不是蜜瓜
蜜瓜对我来说已经太甜了
嗯
那个太甜了
我现在都是小番茄
黄瓜这种东西
嗯
其实这样的
我们按中国的推荐的膳食指南来说的话啊
然后饮食的饮食结构中
一天的蔬菜大概是可能三百到五百克
就是大概你可能你的小臂那么长的一百吧
这么多一把蔬菜
对对
都不少哎
呃
炒菜之前是这么多
你炒完之后
缩水之后
没多少
也没有太多啊
然后水果的话
差不多是两百到三百五十克
比如一般我们一个苹果
中等大小
大概是两百五啊
等于是也就那么一个
这么叫就够了啊
这么一个均衡的结构
就如果
但是你要有的人可能采用一些特别先进的新潮的健康饮食方法
有的生酮饮食法
生酮饮食
这也不算新潮了
对对 有的
有的叫读书饮食
这个叫啥
叫dash
就是这是一个
呃
多很多年来
最近五年吧
基本都是公认是最健康的一种饮食的方法
它是 呃
九十年代
本身是为降血压来设计的一套饮食
然后后来发现
唉
整体还挺健康的什么的
那套饮食结构中
它其实就是强调的可能是全谷物啊
强调大量的蔬菜水果呀
水果量就会比较高啊
但是如果咱们就是因为我们的膳食指南得考虑到国人的饮食
饮食习惯
还得考虑到口味
农业能不能支撑的了
就比如像生酮饮食
大家都去吃肉的话
那肯定不低碳
就 就崩溃溃
对吧 那很难 对
那么这么考虑的话
其如果你真的是主食吃量稍微少一些
然后那么水果稍微多一点儿
还 还好
但是蛋白质什么的
一定得保证
我没 没
就那天没有吃主食
对 然后我吃
我告诉你的这个事情经过是这样的
我吃了一整袋小番茄和四个小黄瓜之后
我低血糖了
我录歌的时候
录的我脑袋晕
我就说你们赶紧点东西
我吃了一把爆米花不说
还吃了一个冒菜
后来就好一些啊
吃了一个脑花
就那个东西
不顶饿
但因为我
因为它总热量还是很低的
但是我想说
他把胃填满
胃不就不难过了嘛
但是发现为什么不难过的
但是那人心里很难过
心里很难过
就我们一般
真的
我们一般说饱腹感的话
那可能是建议你多吃点蔬菜水果这些
但是其实真的饱腹感
它跟你的血糖是密切相关的
对啊
你必必然还是得蛋白质
脂肪
碳水化合物得有
你才能够饱腹感比较强
然后特别是像
呃
碳水化合物类的话
就这种主食啊什么的
其实它血糖会容易忽忽忽忽低这种啊
波动性的走
所以说
一般建议你保证蛋白质和脂肪
这样好歹比如说你早饭吃完之后
一上午工作都还能维持
所以其实吃一个青椒肉丝盖饭配一个魔蛋盖饭
呃
还挺喜来
还挺健康的的
但是我们一般还是建议蔬菜多
多来一绿绿菜菜
绿叶菜
叶叶菜
青椒肉配一个
榨菜配
配一个
娃娃菜什么的
都配一个
听上去总量有点多
就其实我们建议
我们建议你可以大概人一一块对吧
试点套餐呀
或者分享一下
这样种类多样一些
也就更好一点
因为我的切身之痛就是
我不止切
我就是那个窃身切的
切身切身有非常的痛哈
嗯 呃 那个 我
我有大概两次到三次的时候
眼生 会
会低血糖到非常痛苦
因为我演出之前
我想说有裤子啊什么的
比较紧
或者是我想说不能吃太多
我怕我会难受
我吃的非常少
就不是主食
就是吃点
随便吃点水果什么的
结果
结果上台以后
我整个人都是晕的
喘不上气儿
就是有点
有点哮喘
然后就是整个人都不在状态
所以也是说
可能演唱会之前
不能什么都不吃
吃一颗士力架呢
士力架可能可以
呃
从能量吃不一下糖分
它糖分是够
然后
但是有点血糖反应有点太高了
虽然说它里边有坚果呀
但是它会很兴奋
嗨起来
就是只要这种偶尔为了短时间的状态
还可以 但是
但是也要注意
就是如果你这个人
比如说非
非常敏感的话
因为很多人他是这样的
就是我
是我们
我蛮敏感的
对
可能有的人他就说我坏话
我第一时间就会
嗯 没有没有
有人可能是胰岛素的敏感性
我们会不一样
有的人他可能
呃
吃了一点东西
血糖升高之后
立马人体大量分泌胰岛素
就尽量的去降血糖
结果
结果你量总量不够的话
反而 哦
降样子过了时候后
有
有低血糖就复杂
很多人他可能是他出现低血糖是在餐后一小时
三小时的时候
按理来说
这时候应该多数人是血糖比较正常
正常的状态
甚至偏高的时候
一两个小时的时候
有的人他就是正好
呃
可能吃的饮食
血糖偏低了
然后整体的的反应特别放机
他只要一吃饭
就是他的胰岛素就分泌出来
一抑制血糖
结果每次就低血糖
一吃饭就低低糖糖
人体好任性啊
所以说
最好还是个体化一点
就是根据自己的情况
你去试一试
还是稍微吃一点点东我
反正我的经验就是
演唱会之前不能就是正常吃饭
正常吃点东西
但是别吃太多就行了
吃个盒饭
另外
你要日常锻炼的好的话
其实比如说肌肉糖量
糖原啊
这些含量比较高的话
其实也起来吃
也撑得起来一些
因为它还有自己储存的那些
肌肉可以可以分解一份
起码撑半个小时
一个小时肯定没有问题的
啊啊 好棒啊
感觉世界都开阔了
都明细了
梳理了一下
哎 我最近在
我最近在开始吃那个生酮饮食
哎 嗯 然后就是
就我刚才吃了这么大一碗
然后我早上吃了培根和那个
和那个煎完了
致癌率高了
早上吃的培根和蛋
还有那个食香香肠
最近都吃的那么洋气啊
哎 对
早上起来煎一点
然后中午我想说
还来不及吃饭
我就吃了一个这么大一碗酸奶和牛油果
就是小贺觉得我非常的不合理
酸奶是无糖的吗
无糖的酸奶
无糖酸奶就百分之五左右的无糖啊
因为奶本来就有乳糖嘛
啊啊 对啊 那
那你很酸吧
挺酸的
哎 你真的
真厉害啊
怎么了
怎么了啊
没有没有
就是
会对身体不好吗
酸奶 呃
口感比较差
酸奶其实还好
酸奶就是你顺便补补钙嘛
补补优质蛋白质啊
还能补钙呢
优蛋白质
酸奶是拿牛奶做的呀
牛奶它补得了多少啊
它跟牛奶差不多呀
它其实没有太大区别
那它的
它的危害量
剂量大概是一百
一百毫升
里边可能有一百零几毫克的钙
啊
那我还可以啊
还行
骨骼还不错
钙不钙啊
但缺点其实没有太大的
太大的缺点就是什么东西都肯定是过犹不及嘛
那你这个喝
他每次量都挺多
就是反正喜欢吃
他都吃一整罐酸奶
按乳品量来说的话
大概八百毫升以上
长期的话
会增加前列腺癌的风险
找到原因了
天呐
原来在这里
原来就不好
这是我下一个问题
怎么到这么早就被拎上来了
我的天
没有没有 嗯
你要说前列腺炎炎那么好
跟前列腺癌癌两两事事啊
就咱们非在肥大
前列腺增生
哎 那 那我今常
你建议我今晚吃点什么
建议你今晚吃什么
对 呃
我觉得你既然今天其实蛋白质总量是够了
然后我觉得你还是多吃一些蔬菜呀
蔬菜
然后粗粮啊
这些就可以了
肉可以不用改
可以吃粗粮吗
生酮不是不能吃
不能吃
像我什么时候说过生酮也是好了
对吧
但是他们说短期内还挺有用的啊
对
短期内作为减肥十天的样子的话
非常合适吧
应该啊 可以
你要为了降体重的话
还是可以的
我上次十天大概瘦了五
我上次 对 两 呃
半个月的样子
大概瘦了六斤左右
我上次是正常饮食
然后多了一点点运动量
瘦了十斤
但是
但是你是后来的事
但是我们后来的
不 不
其实这样的
大多数的饮食方法
一年之内
反弹率都是百分之九十
九十五以上
我就 我真的
我觉得就是痛苦
比如说
你的代谢率
是随着年龄
对
大概不会出现那种
呃
突然的大的变化的
所以
我在了解自己身体的代谢的同时呢
做一个减
正常的加减法
就是我每天吃多少
对
这种是最好的一个方法
对吧
我每天吃了多少
然后呢
我今天运动量让我身体减出去了多少
其实
如果你变胖
就是因为你加和减合起来之后
整体还是加嘛
对对对 对吧
如果你每天在了解自己大概代谢率的情况
这样
就是我昨天
或者上个月
这个月
吃东西大概什么样
心里是有点那个数的
对不对
就应该是吃了那个总
总量量
等于你的身体基础代谢
加上你的运动
对
基本上是这样
然后
如果最近想减肥
那
嗯
要么就增加加
呃 增加减
要么就是减少
加 嗯嗯
就是这样
就能完成减肥的目的了吗
哎 这 这
其实你短期之内那种减肥
很多时候都是减轻的
是水分 水分
对对对
就是你的肌肉也在流失
对 嗯 其实这个
那你说 那些
那些外国的一些明星啊
不管是牛姐也好
哈
不然你也好
哈
每次举了几个特别胖的
对
每一次什么克里斯汀娜
每次一有演唱会就瘦了
每次没事干的时候
哇
那个丰满的
换一个角度想
只要演出
但换一个角角度讲
他们演出的时候是瘦的对不对
对
但是新闻里他们大多数都是胖的吧
对
Lady gaga 什么的
平时就说明他们这减肥肥法
可是反弹率率就是很
他会抽脂啊什么的
而且
而且很多时候
其实他也就是
比如说 呃 准
准备演唱会啊
或者是准备走秀之前
那最多一个月
一般来说
研究的三周的时间
强化突击一下
特别严格
能瘦多少
感觉好厉害
呃 一般来说
半个多月十斤的话
很多时候都是没问题的
才十斤 不够
他们有些的的时候
四十斤
你是说牛姐
没有
我们牛姐放弃了
一
嗯 好难 我
其实我的
我的目标是我瘦到一百
哎
标准的话
比如说我一米七四啊
我 呃 四
四点五啊
我瘦到
我瘦到多少斤会比较
你觉得我多少体重会比较正常
呃 是这样的
我们有一个对于一般人来说
最简单的算法
就是以厘
以厘米为单位的身高
减去一百零五
这是作为一个理想真实数据
一米七四
这
这是一个最简单的一个算法
哎
那个计算器在哪
就是他们算那个
最后算是二十几吗
我算出来
二十八
呃一呃
多少多少 呃
那个是bmi 多少
就是以
呃 这个
我这个算法是日
日本一般常用的一个算法
就是以厘米为单位的身高
嗯
减去一百零五
就是一米七四
你去死
然后呢
减多少
减去一百零五
一百零五对这个男女基本都比较适用
我现在都
都不到这个啊
六十
这是一个我们相对来说
死亡率偏低的一个体重范围
哦
那我就因为这个
因为这个范围的话
可能很多人就比如遭受点什么传染病啊
有什么感染啊什么之类的
它仍然在病程过阶段
死亡风险会比较低
这是一个长期来说比较适合的
另外
我们可以以这个为基数
再去计算自己所需要的热量
比如说
你要减肥的话
可能
可能乘以二十五
乘以二十
假如减肥乘以二十五克嘛
呃
得到的就是一日你的摄入的总热量大概多少比较合适
乘以二十五
等于一摄入总热量是一千七百二十五
那也没多少
五千卡对吗
一千二百
这是一千卡
这个单位是千卡
一一千二
一千七百二十五
就一般
可能一般男性的话
大概两千二
两千三的样子
这是运动比较少的男性
一个量很大的男性
可能三四千的都是很正常的
魔搭快
其实我跟你讲
其实就没多少
这真的没多少
喝几罐可乐就都够了
一个
一个汉堡的话
就是大概是五百多千卡
你想
这就是五百多千天
全全全共一共是三个汉堡
可乐一罐是
呃
可乐我们一般含糖量大概是一百毫升十点五克
然后
那么你一罐可能三百三的话
就是十点五乘以三点三
再乘以四
怎么算啊
反正就是超过就是乐的糖
产生四千卡的热量嘛
嗯
然后刚才我说它含糖量是一百克里十点五
所以你再乘以那个容量
就算算
快快算 怎
怎么算
怎么算怎么算
来来来来来
你来 人家这
这三点三
三点三就是乘
是三十毫升嘛
对 乘以
乘以十点五
十点五
点 点五
再乘以四
这是等于它含多少克糖了
刚才那三十四就是一罐可乐一百三十八
对对对 千卡
其实 哎呀
那还行 哎
你可以喝
一天可以喝十
喝十罐
然后这罐热量什么概
这个热有什么概念呢
就是差不多是你可能走一个小时的路哦
消耗的热量三十八哦
我
我早上泡一罐可乐就要走一个小时
对
我早上跑了两
两百千卡
今天早上
那你赢得了一罐可乐
赢得了哦
赢得了一罐可乐
是是是
哎 而且 啊啊 我
我不喝
我不喝哇
天哪
虽然我们说吃重平衡嘛
但是其实
呃 运动起来
消耗的热量还是比较少的
哎 是吗 哎
你不觉得吗
你看哦 也是
一们两可乐
下罐可乐
你真的真好累哦
减肥真的好辛苦哦
吃东西真的好容易哦
嗯
又回到那个老生常谈
因为这个原理
其实对于我们进化来说的话
它是对于你生存是很有帮助的
对吧
我稍微获得点吃的
然后很快就转化成热能量储存起来了
但我不用
我还能跑很久很久很久的路
但是我要美的话
哎
我上台就富贵病
富贵病
对
我像我们这种胖
肉乎乎的
都是那种在也不一定有
说明真的也不见得
古
古代可能还蛮好的
对呀对呀对呀
大唐盛世
你像朝朝
就因为为看看己
国家比较的富饶一些些
所以呢
大家就是审美标准就变成
以后一点
有点风雨
欢迎叫张贵妃
张贵妃 哎
秦律师好的
好
然后今天呢
因为顾老师就是到我们工作室来嘛
所以莅临指导
莅临指导
我们的同事们非常热情的列了办公室的同事
列了非常多的问题
然后有些问题我觉得
哎
我还蛮好奇第一个问题的
对对对
我很好奇
嗯
有很多女生呢
然后就是因为就是每个月总会有一些
哎
他的这些问题
她这个问题好妙啊
然后我以前听说过一些说法
就是说啊
女生在生理期的时候
是可以吃大量高热量的食物的
对什么奶茶
说什么不容易发胖啊
对
不会发胖啊
其实没有
她整体上没有什么影响
孩子还是会发胖
对对对
但是会缓解疼痛吗
而且我也
我们也经常说大家
女孩子一定不要在马路上吃冰淇淋啊
吃
吃香蕉呀什么的
你知道吧
就是会胖嘛
哎呀
套路啊
是这样的
刚才有刚才你们说到那个
就是 呃
会止痛啊这种
那其实这是因为你只要吃了东西
血糖升高
大脑就会让更多的血清素进入到大脑中
你的大脑内无强四胺水平会增加
这样会让你会感觉到一种轻快的
镇静的这种感觉
嗯 换句话说
你吃别的东西
比如说喝一大碗粥啊
呃 喝一粥 喝汤
对
多多吃几个馒头啊什么的
其实也有类似的消
其实是止痛片儿也可以啊
其实他的意思就是说
比如说心情不好的时候
吃点甜的
对对对
它吃个甜品就是效果
它其实原理都是一样的
然后 但是 其实
呃
对于痛经的话
其实也不建议去吃甜食
因为它会增加你前列腺素的
就是女性也是有前列腺素的
哈啊
它是会增加你前列腺素的分泌
然后这样其实会容易加剧你的疼痛
所以 最后 呃
一般比如说在美国的话
它有这个文化
是说痛月经期间
吃巧克力什么什么
这样比较好啊
那发现很多女性就会觉得有效果
然后到日本后发发现说没有这种文化的
去吃甜食
发现大家都觉得越来越疼
疼了么
之之类的
所以
这个更多的时候
可能还是跟文化有关
从机理上来说
它其实并不说没有什么特别的说法
对对对
这只是一个来自美帝国主义的
必要的就可能还是偏文化居多吧
其实营养上没有什么太大的必要性
啊 那 那可是
第一个问题
完整的是说
来大姨妈的时候
真的不能吃
不能吃芒果
酸奶 巧克力
咖啡 香蕉吗
啊
这些其实都可以
都可以
咖啡也可以吗
咖啡其实也可以
嗯 咖啡的话
嗯
有的人很特别敏感
哈 就是
但是先做敏感跟他说
对对 是
是不是生理期没关系
那其实它跟生理期没什么关系
而且包括像孕期的话
包括哺乳期的话
其实也都是可以喝咖啡的
就是剂量上要注意
比如说
大概是 呃
公认的话
像欧洲 呃
相关的协会的标准是大概一天两百毫克以内的咖啡因都是很安全的
对于这种敏感
这种特殊阶段
都还是很安全的
嗯
剂量差不多就是一杯星巴克的中杯的美式
或者是大杯超大杯的拿铁啊这种
这种剂量是一天一杯
这可以的
对啊 所以说
很多人都跟我说
哎呀
这个很担心孩子
为了孩子健康
我喝五一咖啡啊
我以前天天都是喝好几杯的
像怎么办什么的
其实你喝一杯还是没有问题的
嗯 啊 那还好
下面这个问题
很
我也很想问
我刚才吃了一个整个牛油果
牛油果真的会
会长胖吗
可是维密天使们都在吃牛油果啊
这是为什么
不是为什么
你自己心里面数吗
牛油果秦昊以前有的时候经常会拿一些
就是零食
因为他非常喜欢吃零食
他就会看零食后面那个能量表
哦 然后我
我也是因为他才第一次知道说
哎
牛油果好称是零热量
哎 没有没有
牛油果热量还是挺高的
热量
牛油果呀
有牛有油这个字啊
是 那是什么
零热量
对 我
我也记得有这么一个
但我忘了
是我说的
还有一个
是那个百分之两百多的夏威夷果
他那个
我第一次看到有东西超过那个百分比
一般的
比如说 呃 脂肪
或者是百分之三十啊什么
我们都觉得很高啊
那个是百分之二百五十
它是这样
它是那个右边那一列
有一个db 的一个百分比
然后或者是有是国内的
是nrv 然后
那么这个意思是说
它这一份食物中的这个营养素
占到一天我们推荐量的百分之多少
所以是这个意思
对 随时
所以这样是容易可能超过百分之百的
百分之两百多
我吓到
就是他超过了那建议的
啊 对 天 那
那牛油果到底
底一个个
牛油果
其实它没
没有什么特别神奇的
它特点点主要就是
首先它含脂肪
然后另外它脂
脂肪酸的结比较健
健康
那个橄榄油的脂肪
好脂 好脂
它是单不饱和脂肪酸为主
然后整体上还不错
而且有膳食纤维之类的
但其实你说它和它一个价格相比
性价比
性价比可能就你不如
你正常吃点植物油
然后正常吃点蔬菜
然后加根香蕉什么之类的
就它钾含量也很高嘛
你可以拿香蕉来代替啊
脂肪你可以靠植物油啊
那个别的东西你都可以相互来均衡饮食来实现它的营养价值啊
所以它没什么特别的
特别 对 对
其实就是果你只是喜欢它的口感和味道的话
你也可以吃
而且整体营养价值也还是挺高的
偏算是偏偏综合的一个
还不错的一个
对
还不错的一个水果
只是它的唯一的缺点就是贵呗
其
其实我有一个
我
我有一个我疑惑了很久的问题想问的
嗯 就是以前
以前小时候
家里都用猪油来炒东西
后来有一阵子植物油突然就说猪油特别不健康
大家用植物油
但是最近两年
大家又说猪油最健康
所以 呃
猪油它其实像
嗯 就像我做
我做营养师做了很
很多年啊
那其实主要就是见了很
很多的谣言
它的演变你知道吧
所以背很多些理
我
我其实都还是挺清楚的
嗯嗯
其实结论就是
还是应该用植物油
但是你不要用煎煎炒炒炸啊
就是这种高温的去烹调
然后另外选择的时候
尽量选
比如说常见的一般的加工的话
就橄榄油
或者是山茶油
或者是菜籽油
可能这三种还可以
生油呢
花生油不
真的不太好啊
是吗 花生油 对
花生油
它相对于我们常见的植物油
比如大豆油什么的
它适合高温一点
但是它本身的脂肪酸的结构其实不太健康
就属于欧米伽六系脂肪酸
而且
我很生气
因为我以前非常喜欢吃油炒花生
呃
后来发现好多花生炒出来一点儿不香
他们说 哎
那个油啊
已经被榨过花生油了
真的想说
花生长得就还是新鲜的样子呀
对啊 啊 那应该
那应该不是这个谣言啊
这就是谣言
是谣言是吧
榨油的话
它就成渣渣了
这是破坏生渣了
哦 这个酒
它现在萃取
我想说
所以说还可以保持
这个 我想说
特别是
我说怎么回事
应该是美国的客机吧
嗯 就是花生
还是长得像一个完整的花生
但没有油
吃着特别难吃啊
那可能花生品种的问题
所以
所以你可能买的是太便宜的零食
你便卖点花是好点的
含量量本来就不高
所以
猪油真的会比植物油要稍微差一些的
呃 是这样的 呃
像最最的这个说
又开始说
植植好的还好
主要是说
从它的营养素的含量来看的话
其中含有很多很多种营养素
呃
容易搭配出各个可以在很少量的情况下
呃
实现更多的营养素
但问题实际上我们还得考虑的是
有些东西是要限制的
比如说
猪油中
它的饱和脂肪含量比较的高
那这个对于我们增加心血管系统风险是有证据的
对 因此
我们还是要考
从这个角度来说的话
还是要少食
嗯 哦 那 那那 哎
我刚才我
我要问什么来着
猪油 植物油 还
还有那种猪油
不是
不是不是
哎 我忘了
你想想啊
想想 嗯 然后我
我突然想到一个问题啊
是从自然科学的领域里面想的啊
就是所有的动物
不管是蛋白还是什么脂肪
它的摄取来源是什么呢
啊 就
就比如像有的都是从植物蛋白转化成动物蛋白吗
还是就是
是不
不是这样的
就有些动物
它体内有一些特殊的酶
比如一些食草的动物
啊
那你说觉得它可能蛋白质摄入不够
但其实它可以
呃 转 转化
然后吸收到其中的一些氮啊什么之类的
还是可以满足它的需要的
所以是最近
比如说生酮饮食法嘛
就是那天看到说大家要多吃植物蛋白
是
是有植物蛋白吗
有这个东西吗
对 是有 就是
就是其实有植物类的蛋白质嘛
生酮
多吃肉的
然后呢 有包
包括有生酮饮食法嘛什么的
然后那天我们还听说有个叫做
叫生食饮食法
我
我那个特别玄学了
你有听说过那个
太听说过那个吗
生食就是说
不能吃
就是果子
它长在树上
你不能去摘它
你要等着它往下里掉下来了
没听说过
这
我觉得这是已经到了一个法教的领域了
这 这 这个
这个真没听说
他们不
不能杀灵 所
所以我蔬都不能杀
他们得 得自
自死
死亡的掉下来
他们就这个
我觉得肯定很难流行
这个太奢侈了
我觉得这个很奢侈
这个不容易实现
它不奢侈侈
他理由是什么呀
不杀生啊
这是一种精神信仰吧
他们觉得说
植物也是有生命的
你去把菜
蔬菜拿下来
蔬菜我之前是得加工工
然后就是在谋杀它
我之前有些客户说
他不吃肉
是因为觉得一一吃肉的时候
想到这个动物的脸在你面前
哎 我是 我是
他不吃鸡
鸡鸭鱼
就是因为这个
我奶奶老小时候老在我前杀
杀杀杀
经常杀
杀多了 我看
我看害怕了
我就那以为必要吃猪肉
猪可爱呀
因为我没看我家不能杀猪
我家才六楼
但是夏天小动物是经常的
嗯嗯
黄鳝也行
对 我对
我刚才想到我要问什么了
就是你说那些菜油啊
就是这些植物油
但是我们也会高温炒匀中国川菜
对
肯定就下下油锅先煎
不像那种沙拉的
你要是真的是炸东西的话
其实猪油啊
还有像棕榈油这些也可以
就是因为它饱和脂肪吧
我刚才说它对心血管不利啊
但是它好歹它的更稳定
就不至于说产生那些不好的去
就是高的高氧化的这些聚合物啊什么的
那些其实更不好
好 嗯
但是橄榄油是不能炒菜来的
对吧 呃
橄榄油炒菜是可以的
而且它其实比起我们的大豆油什么的
要更稳定啊
但其实
嗯
它相对来说
一一旦高温一点
里边的一些多酚类的抗氧化成分就全都氧化了
所以就很浪费
对吧 嗯 所以
我们还是尽量
比如说温度偏低一些
比如说两百度以以内啊
别让它冒烟啊这些啊
好的好的好的
那们下面一个问题还用继续往下问吗
然后 好啊 好
但这个问题也
现在很流行各种微商嘛
蛮微商
而且有一阵子
我叔叔
我叔叔他就是因为工作的
他工作性质很辛苦
经常会就是他就很
他也很喜欢吃
所以他很胖
他大概有两百二十多斤
嗯
然后他从上个月
上上个月开始吃一种代餐饼干
嗯
就后他把所有的碳水
嗯 戒 戒掉
然后很饿时候就
就正常吃饭
然后他把碳水的部分
用那个减肥饼干替代掉了他的米饭和面粉
对 然后呢
替代掉的时候
他瘦了三十斤
哦吼
那很厉害啊
多久啊 所以
我爸
两三个月吧
那很好
然后我爸就是说
他就是
我觉得肯定各方各方面身体指标可能都会更好了
对
也没有太改变饮食习惯
就是他只是把正常吃饭中的碳水类换成那个和饼干一块
但是不多
我要
那不就得少吃饭
吃少吃饭
得少吃饭去
我听了半天
我不在想这什么原理
所以后来想说
那代餐饼干
它现在比如说还有什么各种啊
我们办公室也有女同事吃那个各种
所以 它 它
它的原理到底是什么呢
我反正是认真研究过
就接受好多媒体采访的时候
我也去
呃
很详细的查了查
反正最火的两三个品牌的
我是看完了
发现没有什么高科技
就是它的配方
甚至也不见得有多健康
就什么小麦粉啊之类的
也就是很
很大众化
就是那些东西
对对对
没有什么神奇的
然后还有的人说带什么跟踪啊
或者什么美国科技啊什么之类的
其实据我了解
没有什么神奇的地方
那它的原理就是
就是少吃
就是
我觉得它原理应该就是这样
卖的贵 对对
可能他那个一千多块钱
你进货才那么
才那么一点儿
然后你可能是想说
他市场咋这么贵的
我已经按照他国际买了一个东西了
我就按照他那个说法来吃
然后有用的话
其实他如果真的本身很胖的话
我觉得不管什么方法
能瘦成能瘦到这么很长的这个体重
对它的一些打造发酵什么的
还是有预防作用的
对对对
所以我们大米供应商以后也应该就是标大米
卖特贵
然后每天只能吃十克
这样大家再减肥
大米 这是
但是大米这个事情
是因为
因为现就是世界饥饿问题其实还没有被解决的
就中国是大部分可能不会说饿死人这种情况
但其实中国也很多
咱们能有这么多肉吃
主要也是靠进口的
进口大豆啊什么这种做饲料什么的才行
嗯 对
反正其实应该是一个全球
全球还是一个问题
饥饿问题 对
所以
比如说那个
为什么大家说袁博士就是很伟大
就是他能解决人口的问题
吃东西的 对
这是一个人类生存的一个话题
就
总之就其实代餐饮饼干
大家感兴趣自己尝试一下
那心理安慰剂
对对对
但其实原理上没什么
真没什么神奇的
就是很少吃
反正 对对对 好
下一个问题
很有意思
都说红色食物上火
那西瓜呢
哎
这个颜色是属于中医
对对
属于中医
呃
还真可以算中医
我记得我一一
我一一年的时候曾经写专栏
我当时批
我说这帮那个说什么白色鬼科系
什么红色就是纯属伪科学
然后当时那个北京中医药大学的一个教授专门写了一篇反驳尼
跟我在同一个专栏的一个媒体上
东方早报
当年是他
他
他反驳我就说
最近网上有个营养师说什么什么这个
其实我们中医上的红色不是颜色的红
是
那就这么解释
那是什么红
那我跟你讲
心肝脾肺肾在中医上也不是心肝脾肺肾
对对
它不是解方茶
它是一个
它不是器官
它不是器官
对对对
发明一套玄学理论
算了
我们不在在这块不讨论这个争议的争议
争议性太大了
就是说那个
反正要我问我观点的话
我觉得咱们不应该按照什么颜色这种来区分它的功能啊
应该按糖分吧
呃
可以这么说吧
菜甜的会上火
这是真的吧
呃 他的上火
这个是长痘
痘 就 就是上火
这个说候他个人上火
其实就跟糖刚才说的
原理是这样
对啊
就是长痘嘛
它其实就是你的血糖升高了
然后那个
对就胰岛素开始分泌了
然后它会使得你的性激素结合蛋白会水平下降
性激素结合蛋白
对
有很多东西啊
你从名字上理解
它就是会结合一些性激素的
比如说像高酮类的一些雄性激素啊
然后那么这样你的游离的雄性激素水平会增加
那么对于你的皮脂腺的分泌啊
稳旺盛
这就是我们说的上火
呃
有一部分的症状
可能是大家理解的上火
就包括像长痘
包括可能脱发啊什么的
也会有一点影响哦
Ok
但是这个就是不能说是红色的就一定上火
对
因为我还写过一篇还是红色的
就
我其实写过一篇文章
是讲上火的可能
分析了十二种十三种常见的症状可能都是哪些原因啊
那个微博转发一万多吧
反正就是我觉得大家可以对照
一大家都很上火
但是多上火
就从上到下
也比如说有的人眼睛眼屎多一些
他认为这也是上火了
对吧
那可能是他就是内线的
那有 有
有一阵是 哎
我有一次演唱会排练
然后整个心里很焦躁
然后牙龈肿痛
然后牙龈肿痛
然后你喉咙也不舒服
然后你困到那个隐形眼镜忘摘了
然后就睡觉了
然后那天晚上流了非常多的眼泪
然后呢
第二天早上就是睁不开眼
你知道吧
就是那个睫毛和睫毛都粘住了
粘住
然后我是手
手扒开的
天 哎 我有
有过一两次就是那种
就是感觉
觉得第一反应说
哎呀 上火了
赶紧买一点那个什么清火的药
上火的说法就是等于太笼统了
它其实不是一个一个病种叫上火
它是还是认真的具体分析诊断
很模糊的说法
便秘吃什么好
母胎便秘是什么意思
就是经常便秘
每天便秘
错了
母胎就是从生下来开始这个认证对吧
就是这个意思吗
母胎solo
你知道什么意思吗
就是单身到现在
哦 对
所以一直便秘吃什么好
嗯
我们一般说的慢性便秘的话
可能生活方式上就三个角度
一个是保证饮水
然后一个是增加膳食纤维
还有一个就是运动啊
当然这三者的话
喝起来很合理哈
多喝点水
多出点吃点那粗纤维的
这个 其实
其实运动和水这块儿
就保持持个适当当的量
就可以保持一个承受蠕动
比如说一般也就是运动
一天就是运动半个小时
然后那个喝水的话
一千六百毫升也就差不多了
主要是膳食纤维
就是很多人确实是需要多吃一些蔬菜
蔬菜粗粮啊
这些就是差的太多了
对
大家都吃精
那个叫金星的秘你白面
对对对对对对对对对
K 呃 下面
下面这个我们好像已经说过了哈
鱼 鱼油
真的对心脏
就是刚才我说的
它是就是鱼油
鱼油可能对于那个降低甘油三酯血症的话
就纯的单纯甘油三酯高的话
有一定的效果啊
是属于于心药药三药药物
然后那么对于心脏好不好
其实我们一般是看它
最终我们观察大样本里的数据
看它的一些心脏病的风险有没有降低
是不是真的少得病了
从统计学 对
从统计上来看看的话
没有什么效果啊
就是他还是心脏病还是会发的
所以说 好吧
说没有太大的效果
下面这个问题
我这些都
都还好
我对这个问题有总是饿吃不帮你的助理提的吧
总是饿吃不饱
吃饱了又长肉
饿着又抓心挠肝的难受
如何解决呢
哎 这个
这个是一个人生的哲学问
这是个哲学问题
哲学问题 对
对
吃饱了就是我
其实我也经常矛盾
就是好想吃东西
但是我觉得吃不饱
这个事啊
就是人的饱腹感是在你进食后一段时间才会出现的
所以我觉得大家可以吃的慢慢一点
吃慢一些
因为你不觉得吃火锅很容易易撑撑
因
因大家家火锅锅时候
比如说你都着一块的吃海底捞
大家要排队
排队
然后味道又很香
你就很饿饿
然后上来的时候
嗯嗯
哪怕是一大锅
但它一人几筷子就没了
所以不停的吃
不 其实
其实从食欲角度来说的话
很多人一起吃饭
食欲就会更好一些
这是有科学依据的
孤单的吃饭
就会吃的慢
然后特别是种类再少一些的话
你食欲也会差一些
就你要是就是就着那么一个素质的东西
对
所以我建议这位朋友就是一个人吃饭
没有 没有
就是孤单的慢慢吃饭
听着好惨啊
其实
其实我们一般现在建议就是选择一些营养价值高一些的
就是热量低一些
维生素矿物质多一些的天然食物
譬如说
嗯
就是只是说
比如说你相比于喝甜饮料
你还是是吃个果果会好一些
这么一个选择
那么整体来说的话
会让你 呃
满足感会比较强
然后营养素摄入的比较多
不容易肥胖啊
其实核心是食物选择
然后另外总量控制
比如说你自己理解
就通过自己的体重
嗯 你 你减肥不
再至于这么一会儿吧
你就可以知道自己每天大概吃多少
是一个体重能保持稳定的一个量
你就一直在控制在这么一个范围
其实就还好
因为我知道这位同事其实就特别爱吃米饭
还不爱锻炼
所以而且也是办公室里面偏胖
就我们一般不真的不建议大家肾通饮食
但是其实主食你至少一天吃个
呃
四五两的样子来
还是应该吃一些的好
下面有个问题
叫 哎 我有一个
我有个私下的问题很想问一下
哎
你公开的问一下吧
公开的问一下
我最近企业其实很厉害哎
嗯
就一晚上洗两次
等一下
等一下
等一下
等一下 最近
最近我只有十二点睡觉
我十年前认识你的时候
你起夜就已经很厉害了
我在比比还要厉害了
不知道为什什么
我现在都起一次
我现在要洗两次
我三点起一次
九点还要再起一次
你晚
你睡前会喝非常多水
昨天我最近你在控制我不要喝那么多水了
但是就是会起来尿尿
我觉得你泌尿外科真的还是好好就诊一下吧
什么真的要就对
很多时候
大家真的是容易会机记忆
你知道吧
就是有一些我身边的很多朋友介绍的熟人那种
就是曾经问我他这个病
然后我说
你这个就是吃这个药
然后就吃相关的一些药物
吃
吃八周就好了
但是我做了尿检的
尿检
其实尿检查的是颗细胞正常是吧
尿检可以查前列腺炎啊
没有前列腺炎
呃
这个东西我觉得还是由专科医生来诊的
得摸一摸
捏一捏
大不大啊
因为我演唱会也是经常会憋尿
我就是想说
我操
好尿尿啊
然后晚上睡觉也是睡到五点就一定会起来
就是可能常见的一些
呃 药物
比如说有一些就是前列那个减少前列腺肥大的一些药物
可能副作用也还好的话
嗯
可能医生会给你开啊
但那些都是属于处方药了
但是
但是企业真的是前列腺的问题是吗
呃
很常见的时候
很常见的事情
写ok
我认真的问了
哎 好气哦
下面这个问题蛮有用用的
我觉得吃什么可以补肾
哎
你觉得我需要补肾吗
你看我的黑眼圈是需要补肾内容的
我觉得你应该天生的
我感觉你一直很
我是
我是天生的
嗯 但是我
那跟肾没有关系吗
没有什么关系
对
很多所谓的什么肾亏之类的
很多都是心理因素
都是自己给自己文化上讲
他们说
比如说以心补行啊
比如大家说吃腰子补肾
或吃核桃补肾
吃核桃不是补脑吗
啊 对啊 补脑 对
那我希望我可能需要补脑的就是吃腰果补肾
我说错了 对
说以形补行
这是真的吗
认真的
没有没有
问以形补行都没有什么好好借鉴的的中医理论
那补肾到底要吃什么
谁问的
问的这个天问的
嗯
我觉得还是得看你具体什么症状了啊
所以肾虚也分开
很多时候就是很多什么女性的一些
呃 什
什么脚脚冰凉啊
什么气血不调什么起曲什之之的
很多多就是
是你恢复一正
正常的活
作作息
作息后
后意每天七八
七到九小时睡眠啊
半个小时时运动什么的
后很多女性减肥减的太过了
你这些稍微调整一下作息
可能你的激素水平就正常一些了
就好了 嗯 对
因为前
我前两天去
去看病
我头很晕嘛
有
我前这一个月
头非常晕
我就是
然后这样一下
就很晕眩晕
我就
我就怀疑是颈椎的问题吧
是不是前庭神经有受候什么损伤
没有
我就去看病
然后好
然后那个医生就问我
说怎
怎么回事 唉
是什么来着
我忘了我要说什么
医生说我缺乏锻炼
医生说有中耳炎
右耳有中耳炎
然后又缺乏锻炼
是的
中耳炎会影响前庭神经
就 就晕 晕晕晕
对 妈妈有晕
妈妈当时就是
那个
就是前庭
他就是左
左发炎
他必须得这样转才炫晕
对 我也
要不然他会这样子
会就是世界里
他就 对 我也是
后来医生呢
就说 哎呀
你这个也没有什么特别的
你就给你吃了一个消炎的药
然后让我保
保持每天锻炼一下下
就会好 所以
其实最后很多问题
归根结底就是缺乏锻炼
对生活不健康
对 所以
我觉得我作为一个营养师
也比较惭愧
这个市场不太大
你知道吧
经常跟人说多吃蔬菜
大家想说 哎
糊弄我
其实
其实想想
人体
其实它是一个很复杂的仪器
对 对
但比如说现
现
因为我们不讲中医和西医啊
我所谓的西医
按照中医的对照
应该是古代的巫术
没有 没有 没有
就是现代医学
过去都是我
对 所以
所以现在我们说的西
西医
其实就是现代医学在病理学的基础上
解剖学的基础上
然后总结出来的
这
这样的现代医学
跟以前的所谓什么中医西
就是那种说法
其实不是一个概念的
归纳 纳归 归纳
对 科学法
归纳法
然后他即便现在已经那么的科学化了
嗯
但是还是有很多人体
人体还是更复杂更微妙的东西
对对对
所以这东西还是非常多的科学解决不了的事情
你从病症反映出来的问题
然后你其实如果想去解决这个问题
我 我觉得
其实我
我个人太悬
我个人觉得
很多时候
咱们还是可以试一试的
就是如果确定风险很低的情况下
那你没准儿就适合你的情况
你
你愿意试也可以
死马当是活马
咱是心理安慰慰
对呀对呀对呀对呀
大家就说 你 你
你赶紧去看啊
再不看
那刀腰口就长好了
那送的太及时了
对不对
嗯 就很
很多很好笑的这些
这些东西
还有什么要问的
我是 呃 我 对 我
我还 我
我怎么那么多问题啊
脱 我
你觉得我算是脱发的
先让别人评价一下你是吗
对
你觉得我算是脱发吗
我
我觉得算吧
就是啊
我们封沙这个人不是
那我想问一下
你觉得我算吗
不是 我 我
我其实头发也很严重啊
哎 是吗 啊
那你自己也解决不了吗
呃 我
我其实已经在吃药了
哦 在吃药了
对对对 就是
就刚才我跟你说的那个
我好像看到你微博发的那个
你微博最近是有发过
我以前发过
其实就发过
治疗方法是公开的
但是这是我有史来第一次那个透露其实我也在吃药
对啊 嗯
因为我国医
医也 也是
是真头发的药
也 也是
是本身的何首乌吗
什么
不是中医药
黑 黑芝麻 没有
没有没有没有
就
就是可能那个
嗯
我不说最近五年内的新技术啊
就是最起码往前推的话
像美国fda 批准的这种治疗脱发的手段
其实也就那么几个
就比如像植发什么
哦 植发
然后还有就是
呃 一般男
男性的话
可以有一些像非那雄胺
这是一个化学品
哈
就是非那雄胺的药物
那么它是
呃
一方面可以抑制前列腺肥大
然后另外一方面
它也是减少双菌睾酮作用于你的毛囊
太适合我了
太完美了
这是我为我而生的药
呃 就是他
他尽量可能
比如说
治疗前列腺腺
是一天五毫克
然后要是治脱发
一般是 嗯
照一毫克
我就记得啊
那就这样
那就吃五毫克
一毫克 没 没有
没 我
我觉得我不算是
就发现一直问题是这样的
他
你要是治么
治疗晚了
你的毛发
它的毛囊休止期延长了
以后
其实以后没法来治了
这必须得早干预释放了
对
然后像女性的话
可能是米诺地尔
更多的是表
表面涂一涂啊
什么
那用那些
女性不能吃这个药
哦哦 这样 对 对
那用什么无硅油的洗发水会比较好吗
我觉得这种温和性的
不要刺激头皮
因为说白了
那你的毛囊被你这块
我不是之后说
其实我研究过
但是不好说
哈 但是我 对
因为毕竟不是我的专业
他被封杀
他被抓
有点远
所以我就不可以就是探讨他们
对对 我觉得
比如说啊
生活压力大
经常熬夜
然后呢
脱发的问题就是你的头皮脆弱了嘛
它都长不住了嘛
就掉了吧
我这样想象的啊
所以
其实用一些温和的洗发水
不要买那种太子
我
其实我最近就在染头发
我染完了之后
就觉得掉了挺多的
嗯 但是
不然呢
其实当然会
你
你不去刺己的
不去伤害他
他肯定会更好一些啊
我
因为我今天看那个
而且小文说
生姜什么都没有用
而且
什么生姜
你的头发一直其实都是这样
一直少少的
不是因为他发际线也较高
对
以研究发际线
因为我看你不是那种m 型的头发
所以 啊
我这不算m 型的
对
你这不是啊
我昨天去
昨天正气别人说我是m 型的
我好
我生气啊
不是m 型的为什么要生气啊
你 你这还好
不算m 型型的就好
好
你前mn 型型
你
嗯
我谢谢你啊
你没有那个
没
没有那个肩
哇 天哪 我 但
但这东西还是得找找甘源
对 因为我查
我也查过
洛见也查过那个
就是
就是咖啡因的那种
好像我觉得不是那么没有什么用
洛建 那种
它就奇怪
就是
你原来这就没有
你怎么指望它就长了
你
你那就没长
不是 你你 你不
洛健怎么了
不是 就很多
它可能是证据就不是很充分的那种
不能作为一线药物的
也是保健品了啊
可以这么理解
好吧 好吧 Ok 对
所以 咱们
咱们就是
比如说
年纪轻轻的
他都攒够了植发的钱了
所以
其实可以通过植发了
我有身边不少朋友
植发 对 植发
他也不是一一劳永逸嘛
他 对
其实还是他说不会去掉了植发的那个
要
那也要用温和的洗发洗部就
就 对 对不
你看那个
这跟你的本身激素水平还是有关的
它存活率 对
存活率啊什么之类的
这是我想比较好笑的一件事
比如说
我植到这儿
就这儿倒是不掉了
它
它里头又掉了
哎
这不是成为一个非常好笑的一个
一个境地
这里有
这里没有 哎
一少段斑马线一样
哈 糖脑 这 这
这个在补我
我的天
这个可能得对面相关专科医生来
后脑勺很神奇
形容学专家
对 哇 太妙了
你看这些问题
还有一些
我觉得这些问题现象都没有什么特别有趣
下面这个问题就很无聊
我来回答好了
血糖高怎么办
少吃糖好
哦 说的没错
对吧 血糖高
应该其实不是这个
应该是糖尿病病人问的吧
哦
其实这样的
就是
糖尿病首先患者很多
基本上国人的话
现在成年人百分之十以上都是糖尿病患者常见的
然后还有吧
就一堆
有一个还有百百分之三十可能已经糖尿量受损了啊
那么
因此
其实很多人所谓的正常人
其实都是患者
就是应该按照糖尿病患者的饮食原则去吃东西
是真的还是得重视的
对 还是低糖
怎么样才能就是给
给我们的听众也普及一个就是偏少糖分的事物的一个
呃
其营养比例呢
那个
这种添加糖
它只是一方面
就是其实并不是说糖尿病患者一点糖都不能沾
那你吃一小块吃么
一包糖
七克糖
其实对你的血糖反应肯定没有吃进个水果印象大
唉 是吧 你 你
一般水果里边是百分之八
就像 像西瓜
这百分之八以上的含糖量啊
你想
你吃一个水果的那个量影响的
对 是呢呢 果糖
我们还考考虑到那果糖
它就觉得果糖不是糖
果糖不是比较好
没有没有
果糖它更容易被人体吸收嘛
它会很快的被你的肝脏代谢
然后他升高血糖是很很差
就血糖反应是很低的
但是
但如果摄入多的话
你肝脏更容易出现问题
比如说脂肪肝呀
比如说脂肪代谢的
一些人说它可的负荷就大了
是
它可以这么理解
就比如说像可乐之类的
其实它那里边是果葡糖浆
它拆分完了就是葡萄糖和果糖
哦 其实危害
葡萄糖那块危害还没有果糖危害大
主要其是就是果糖的那些危害
啊 这样啊
果糖
糖不是个糖
糖不是好糖
果糖就太风沙果
你看
他觉得它的确实甜度会比葡萄糖高
嗯
然后同时他血糖反应会差一些
所以觉得好像是健康糖
但其实绝对不是的
好气发且很多人觉得
吃水果和喝果汁
其实你现在
现在一般来说
都不建议喝果汁
果汁 对啊
啊 什么时候
什么时候有的这些说法
知道这个吗
哪里说的 嗯
什新版的
比如二零一六版的美国膳食指南和二零一六版的中国的全脂男
都是这么建议啊
果汁怎么了
真的血糖太高是吗
我觉得果汁它相比于我们的完整的水果来说的话
其实它膳食纤维肯定会少一些啊
然后它你很容易就会喝很多
比如说平时那么一比如平时一个水果
可能 没事儿
你们去 呃
没事没事
咱们俩继续说
行 窗窗户完
小孩儿很吵啊
比如说一般来说
可能一个苹果你还得啃半天啊
那水果的话
其实榨完汁也就那么一小杯
你两口就喝掉了
哦
啃它我还消耗一下热量呢
起码我
我觉得主要还是成分的问题
就是膳食纤维什么都会少很多
果渣什么的
都会少很多
那
那果渣有营养吗
有啊 挺有的 哦
以前有的吗
我以前有个同
有个好朋友
他
他住在他姑妈家里
然后他妈
他姑妈是一个非常节约的一个人
然后呢
他每次就榨完果汁
剩的果渣用来包包子
然后我那朋友跟我说
他吃到那个包子时候
就绝望
心都世界都黑暗了
包子热的
心是冷酷
墓屑在那边
呃
其实说实话
我从营养角度来说的话
很多你们觉得不好吃的东西
营养颜值还是挺高的啊
你说果榨包子吗
对啊
因为你刚才说的
膳食纤维
很多人都摄入远远不够了的
就百分之九十五以上的人
那不能光就是吃
吃
吃到一个东西
它是叫做膳食纤维
其实想现在想想
挺好的
又低糖
又有膳食纤维
很难吃哎 对
难吃
吃完生气 对
现在好多营养补充剂
是纯膳食纤维补充剂啊
对 就包括
包括我记得我那会儿有一阵子
我就是跟我刚开始了解到我膳食因为不够的时候
很多年前 嗯
我想 哎呀
要不我买一些麸皮吃吧
对吧 麸皮
就是卖脱壳之后的那个麸皮那个
然后我一搜
就全都是
喂鸟啊
睡衣啊
喂道真个多难吃啊
这个怎么吃得下去啊
会 会
有的时候他
其实咱们有时候买的那些面制品
它所谓的全麦或者是健康食品
它可能会也会加有一些碎碎物的啊
因为国内其实没有全麦食品的这种行业级的和国家强制级的这种标准
嗯 一般来说
用全麦面包
不是全麦很难买到
真的全来说
就是能他能把第一位用的是全麦粉
它就已经算很好的全麦面包了
对 但实上
像美国的话
它要求得是啊
比如说膳食食纤维的含量得有百分之三以上
或者是有这些强制的要求
国内其实是没有的啊
哦
就是他们可以用这个比例
或者是替代这个说法
就
就说我是这个
这种 就是
比如国外的标准就是说
你应该是完整的这个
这个
这个种子
然后或者说这个果粒什么结构
然后那么我加工过
加工之后
所有成分应该还在
而且比例应该是和那个是相符的
嗯 对
然后其实国内就没有这么一种严格的要求
哦
所以大家可以替代它
但其实国内很多一个人一个好处是习惯吃一些杂豆啊
啊
这些粗粮薯类啊什么
这些五谷饭
真的就很营养了
对不 这个
这个是好的
这也挺好的嘛
你也可以
你吃吃这些
其实可能咱们大米吃的都是精品
而且
糙米是不是比
嗯
精米吃起来更好啊
是
其实你有条件的话
你可以完全吃糙米
不吃精米啊
啊
但是糙米要先发芽
但是有一个问题不是
不是 就是
就是还是加工的问题
但有一个问题就是
糙米其实它的那个重金属残留可能会高一些
我的天哪
所以你得保证你的这个品质是好的
对 贵 贵 糙米
我的天哪
我去吃吃糙米饭跟营养
营养价值吗
以后可以蒸一点点哈
嗯
下面这个问题
呃
下面这个刚才已经回答过了
生酮饮食真的没有副作用吗
啊
我觉得这些问题都下面都比较无聊了
对
其实我们来自我们
不是办公室的同事们对顾老师的提问
而且
其会有人打你们
呃
不会不会不会
我们一会儿会去求证谁是谁没问题
是谁问的
然后
因为顾老师今天有来的时候
给带了他的这本书
叫做我们就该这么吃
因为其实
其实我真的没
没打算
但是我很想
来都来了
来都来了 对
然后就是希望大家可以在那个这本书里
我找到一个很有趣的一个环节
我当时
你看节目大概什么时候播呀
五月
五月吧
五月好像
怎么了
你有什么需要
五月有准备要
因为正好这两天这本书那个
正在免费
那个 就是
就是微信
微信读书上正好免费这一期这样抽奖
包括不是正好可以免免费领我这本书
然后 所以 哦
虽然说我这样一分钱暂时拿不到了
但
但是我觉得
我建议大家还是去买来看
买来看比较健康
然后其中有一个环节
第七章节
叫小顾的谣言粉碎机
对
我觉得这个环节特别有趣的一个事情
谣言粉碎机
比如说
我很想问一个问题
芹菜会杀精吗
这个问题我从来没听说过
我只说可乐会杀精
可乐会杀菌也是一个误区吧
呃
可以说算是误区吧
就是它是有
其实所谓的杀菌是什么呢
君子的存
存活率变低了
其实就杀毒了
我觉得 呃
它其是比较广泛的一个概念
就是像可乐杀菌
可以说是有点依据的
是因为有流行病学的研究发现啊
经常喝可乐的人群
他的就是生育率什么的会低一点
哦 然后
但后来发现
可能是因为这个人群
他比如说整体的生活习惯
然后他的医疗水平
他的受教育程度什么的
都是可能有时候偏低一些什么的啊
这些因素
那么单独来看的话
没有有什么中据形式
那芹菜
芹菜这个其实也是聊言来
就是当时我说的很
很有意思一件事情
就是这个话题
我后来一检索
发现在国内摇说它能杀鲸
在国外都是说它能够提高性壮阳
壮阳啊 哦
这个传的有点
可能是翻译错了吧
我发现就是真的
文化影响还是挺大的
这种习俗
那什么叫四十多天初栏上市的
就是鸡啊
从俗称小鸡儿开始的
然后四十多
就是咱们现在很多的那种白羽鸡什么的
它其实是四十天就出来了
就我们吃的炸鸡啊那些的
大多数的比较嫩的这种
哦 是吧
四十天左右
它成熟期就是四十天
有 有 有说
有时说它不能吃吗
有人会讲
说有激素啊
给它喂的特别
对 就
就感觉四十天就长
从一个小小鸡仔
长成一只完整的鸡了
就像我今天中午吃的那一整只
他可能就四只
只就四十天而已
对 包括昨天
我看有人给我留言
问我说是不是什么他听说有激
用激素啊之类的
就很多人担心
是这样嘛
所以 不可能
不可能吃那种一个鸡长六个翅膀
鸡翅膀那对
对
以前有一阵子传的非常玄
说肯德德的是鸡
鸡翅太难了
太 太个了
还是说
以前别人说
少吃 吃
少吃那个鸡翅尖儿
因为鸡所有的激素都在鸡翅尖儿
我 我听过
听过这个说法
这个其实也
也是谣言啊
啊
这是谣言啊
它就是 对
我们鸡屁股那块是金
金翅
然后它这部位里面有一些淋巴呀什么之类的人
那也是淋巴
就是 对
就这部分淋在啊
就是包括一般我们的牲畜屠宰要求三线什么这些
这些部位都是要摘掉的啊
所以其实你们不会吃它的
但只是这两个字
那个就吃尖和尖翅
这两个大家容易搞混
所以就传承了
这个就是吃利式的
这个山乳那个
对对对对
犄壳别吃
吃加热葵
淋巴会多一些啊
来是这样
解了我一个千古的疑问
对对对
然后这里
嗯
紫菜是用废旧塑料袋做的下
这 这个谣言
我觉得这个挺多的
就
就因为去年我发现好多
随着那个短视频火
火就好多
你看
微信传来一个小视频
十几秒的
然后人家说
哎呀 你看
这个紫菜
一点就着了
然后什么这个肉松
你看
拿水一冲就化了什么的
这个肯定是
呃
有的人说拿棉花做的肉松
有的人说这是拿
拿塑料做的紫菜
低质
反制简直是
就是
是低质了
我当时我进来的
还有一个
是我们医院的一个
一个图书馆的老师发给我的
哇
他自己拍的
你知道吗
我自己还烧了一下
就他自己烧来着嘛
他就说
说这肉 他这
他说这个肉松
然后什么棉花做的
怎 怎么样 哎呀
他说这是我
我们小卖部买的什么的
我心 我心想
这个 嗯 对
得亏是纸传到我这儿了是吧
那因为比如说现在爸爸妈妈大家都会家族群嘛
所以你其实翻开爸爸妈妈的微信朋友圈
表言版的或者是家族群里面每天都在传发的那种什么这样吃才能预防癌症啊什么
然后我觉得大家这个心里还是可以太想太想
大家还是中国人
非常在乎身体健康
太想活下去了
真的
但是我觉得那么多很多文章里面
有些
其实有些写的还算不那么夸大其词
但是很多人文章
我亲眼看到我爸爸他传给我
点开看之后
我就是
我想说啊
会有一种本能的想说
哈
我现在就在找奶奶的朋友圈
奶奶的血家族群啊
重磅
美国癌症疫苗研发成功
彻底根治率百分之九十七啊
那好像是一个真的是澳洲的一个号号
好的
之前来了啊
美国终于承认手术或化或放化疗后
癌细胞反而加速扩散
我这种
我觉得吧
大家咱们先看一下这个号是是哪个号
有的经常什么就一个发新闻的一个地方号什么的
挑过来一片东西
哦
双皮奶加热过久爆炸
女子脸部灼伤
视线模糊
完了
双皮奶这边
这个可能销量会一般呢
好
还有推销荞麦枕头的
推销乳胶枕头的
睡觉好
身体好不好
看睡姿就知就知道
十种疾病各有专属睡姿啊
就我的群里
全是这些
我每天都接受各种的健康科普
是很辛苦
反正整体想想说
嗯
现在大家都接受越来越好的教育了
然后从一些
特别在营养界
因为我觉得吃真的对人太重要了
每天最大的困扰就是一会儿吃啥
嗯
就是这个问题
所以如何吃的营养
吃的健康
对自己其实预防疾病
我觉得是一个非常好的一件事情的
是的
就确实有很多证据显示是有效的
嗯
就寿命延长时
时间科学家说话都很严谨谨
大家的逻辑就是严谨性的逻辑
对对对
只是提一些建议
然后不像我们属于那种山洞型
独断型的
对 所以
其实我觉得这本书
我今
我对近一定会好好的读一下
谢谢谢谢
谢谢谢谢
我今天跟顾老师聊了好多好多观众的营养健康方面的知识
然后也觉得
我们应该定期的
对 定期的再
再多碰面
多 下次可以
可以让大家提点问题什么之类的
对对 可以
咱们来针对一些具体问题
针对一些不健康的
不是思想不健康的魅友啊
是身体不健康的魅友
我们来回答一下他们的问题
嗯嗯
所以 其实
比如说 嗯
给听众朋友们一个
就是怎么讲比较笼统的一个健康饮食的大概的一个概念
就是我们应该怎么去选择吃
最后
顾老师会给我们一个什么样的建议呢
呃
我教大家一个最简单的一个饮食结构吧
就是说 比如
比比说你
你每一顿饭
面前的各种食物
如果堆成一个盘子的话
差不多一半是蔬菜水果
嗯
然后四分之一少一点的肉啊
蛋啊
然后豆制品啊
坚果这些高蛋白质的食物
豆制品都算真
那么少
四分之一多一些是剩下的那些全谷物啊
这些谷物主食类的东西啊
你这么一个饮食结构
是一个比较均衡合理的比例
今晚就这么办了
我今晚我就会把菜
吃火锅
摆摆摆
摆好 可以
你可以这样比较一下
然后又能吃饱
然后又不会喝汤呢
呃
汤其实没有太大的酿价值
完了就是也是水
就是会
你可能里边有一些脂肪啊
有一些游离的氨基酸呀什么的啊
天哪
广东人喝汤是不是很补
哎
他们老觉得
呃 这个
我觉得主要可能是因为你过去野味儿过
过去很很有
有那种农业大批量生产的肉嘛
所以可能过去都是一些野味
它 它儿比较
比较
比较那什么
再加上寄生虫等等风险
所以习惯啊
长时间熬煮
再多加一些香料啊什么的
哦 觉得是
我觉得文化上可能是因为这个缘故
嗯 Ok
反正就是大家按照这样的一个营养比配配比来去吃的话
整体就是比较健康的
但是还是要多一些运动量
然后营养的膳食的摄入
是的
还有一个健康的身体
才能来看好我们的演唱会
要健健康康
不忘打广告
疯狂的打广告
太好了
也非常高兴顾老师来我们这个节目
好的
也谢谢好位
嗯嗯
然后希望我们大家都可以啊
吃的健康
玩的开心
玩的开心
Oh
是我都西命了
Say gonon so so money 美你吃夜卡罗西诺哦
乖乖乖哦
讲句话
一火车去哪儿
On do i 阿money 他都看都已开若阿弥陀佛
Keep me 打开你
Oh
