葛塔诺·多尼采蒂 (Gaetano Donizetti) 创作歌剧《爱的甘醇》(L’elisir d’amore) 的时间虽然并非传闻中的短短十五天，但无疑是在紧迫的期限内完成的。这部歌剧是在另一位作曲家放弃后，匆忙委托他创作的。《爱的甘醇》于1832年5月12日首次公演，取得了巨大成功，共上演多达三十二场。它被誉为“多尼采蒂的《理发师》”，成功融合了喜剧与抒情元素，兼具趣味与情感，正是这一点打动了观众。爱着阿迪娜 (Adina) 的内莫里诺 (Nemorino) 不仅仅是一个相信爱情药水魔力的傻小子，他也是一个能够借由“偷洒一滴泪” (Una furtiva lagrima) 这样感人而庄重的音符来表达自身情感的人。阿迪娜也并非歌剧里常见的任性姑娘：最终，她在华丽的“收下吧，你为我而自由” (Prendi, per me sei libero) 中，让自己的柔情与情感尽情绽放。在电视尚未出现的年代，杜尔卡马拉 (Dulcamara) 似乎是当今许多小荧屏推销员的原型。1951年，在电影《最美丽的人》(Bellissima) 中，卢基诺·维斯康蒂 (Luchino Visconti) 巧妙地将《爱的甘醇》中的几个主题旋律作为配乐，并极具讽刺意味地将杜尔卡马拉的主题赋予了欺骗马尼亚尼 (Magnani) 的江湖导演。这张数字专辑收录了2007年贝加莫多尼采蒂剧院 (Teatro Donizetti of Bergamo) 演出的录音。