《侠盗猎车手：圣安地列斯》是由Rockstar Games游戏公司于2004年10月26日出版发行的开放式动作冒险游戏，亦是《侠盗猎车手》系列游戏的第七部作品。游戏时间设定为1992年，讲述主角卡尔·约翰逊（Carl·Johnson）在得悉母亲被杀死的消息后，回到位于Los Santos的老家，渐渐解开母亲被杀事件的内情，复兴帮派、开拓自己的事业的故事。