关于歌曲创作由来：这是一首在回老家的火车上创作的作品，也是我的个人首张原创单曲专辑。老家的铁板鸡架我从小就喜欢吃，来京后一直心心念念，这次回家火车上和老妈提出来要吃，她就跑了好多地方去找去买，让我忽然想起多年前在公交车上见到的场景，于是有感而发，写了这首歌。关于歌曲命名：除了歌词中出现“炸鸡”一词较多之外，还有另外一层寓意：炸鸡是我最喜欢的食物，妈妈是我最喜欢的人，所以用《炸鸡》命名此歌。关于歌曲发布：2024年1月4日，是我妈妈的生日，也是我来京闯荡追梦的三年整。选择在这一天发布歌曲，作为送给我妈妈的生日礼物，也是自己这三年来在音乐领域奋斗的一个阶段性成果展示，请诸位一起见证，感谢支持我的作品！