「心水南音」是一个项目计划，由身为泉州人的音乐制作人蔡凯东发起，与本地传统南音音乐大师、南音传承人、民间艺术家等进行创新合作。首张同名专辑《心水南音》在传统南音琵琶、洞箫、二弦、三弦的基础上，搭配静音尼龙弦吉他，Cajon鼓，电子节奏等不同现代流行乐元素，探索南音与流行乐“融合”的音乐创作观，以全新风貌的「南音」赋能闽南文化。在新时代全球化的流行音乐浪潮前，致力将「南音」文化联接世界更多舞台，展现独特优秀的中国音乐，让更多人关注和喜欢。