专辑《Salsa Roja》以多次格莱美奖得主、哥斯达黎加作曲家埃丁·索利斯的作品《Tambito Josefino (Tambito Josefino)》开篇，展现了哥斯达黎加最流行的节奏。在这首器乐作品中，罗哈斯与著名的卡特乌拉再生乐器乐团合作。该乐团以巴拉圭亚松森郊区的一个贫民区命名，那里是该国最大的垃圾填埋场所在地。这个由19名成员组成的乐团，也被称为“垃圾场和谐乐团”，在著名指挥家兼编曲家索利斯的指导下进行表演。索利斯专门为罗哈斯和乐团编排了这首作品。这些孩子们用他们用垃圾制作的乐器为听众演奏小夜曲，以他们的谦逊、创造力和才华打动人心。专辑同名主打曲《红色萨尔萨 (Salsa Roja)》代表了罗哈斯在音乐上突破界限的大胆尝试。在大师林赛-克拉克的专业指导下——他为罗哈斯特别创作了《红色萨尔萨》——罗哈斯成功地将整个拉丁音乐乐团的声音改编到单一乐器吉他上。这首作品是首次录制的《美洲庆典 (Fiesta Americana)》组曲中的一个乐章。罗哈斯表示：“《红色萨尔萨》散发着能量、热情、色彩、怀旧和喜悦；它让音乐成为通往文化瑰宝的路径，而这些瑰宝只有在拉丁美洲这样历史悠久、充满异域风情的地方才能找到。我希望通过每一个音符来鼓舞听众，并提醒他们，如同人类精神一般，音乐以及用于演奏音乐的乐器，都是没有界限的。”